“2016年度中國腐乳十大品牌評選”?是由品牌排行網(wǎng)主辦的全網(wǎng)范圍最廣、規(guī)模最大的品牌綜合實(shí)力排名評選活動。此次評選，征集數(shù)萬網(wǎng)友投票、點(diǎn)評，經(jīng)過多輪審核精選出行業(yè)品質(zhì)出眾、人氣最旺的十大品牌。品牌排行網(wǎng)致力于推動中國消費(fèi)方式品牌化，構(gòu)建良好的消費(fèi)環(huán)境。活動創(chuàng)辦以來反響熱烈，不但吸引了國內(nèi)近一半的品牌和經(jīng)銷商的參與，同時(shí)，也被新浪、網(wǎng)易、人民、新華、中國網(wǎng)等70多家知名網(wǎng)媒高度關(guān)注，共享品牌盛宴。中央電臺、人民日報(bào)等權(quán)威媒體報(bào)道，為國內(nèi)優(yōu)秀品牌團(tuán)聚人氣，提高品牌知名度、影響力提供契機(jī)。榮登“2016年度中國腐乳十大品牌”榜單的優(yōu)秀企業(yè)和品牌如下：

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第一名：北京二商集團(tuán)有限責(zé)任公司（王致和）

“王致和”品牌始創(chuàng)于清康熙八年（公元1669年），至今已有340余年的歷史，企業(yè)幾經(jīng)傳承和演變，于2009年改制更名為北京二商王致和食品有限公司。

“王致和”產(chǎn)品包括腐乳、料酒、花色醬、調(diào)料、香油、芝麻醬等近百余個品種，均為百姓佐餐佳品。近年來，企業(yè)及時(shí)洞悉市場動態(tài)，經(jīng)多次研究實(shí)驗(yàn)推出了一系列新型產(chǎn)品，迎合了消費(fèi)者追求健康、營養(yǎng)、安全產(chǎn)品的需求，產(chǎn)品不僅行銷全國，而且還遠(yuǎn)銷美國、加拿大、澳大利亞、日本等22個國家，在北京市場覆蓋率達(dá)95%以上。

憑著創(chuàng)新的產(chǎn)品理念和近乎苛刻的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，王致和產(chǎn)品在激烈的市場競爭中脫穎而出。企業(yè)已取得“出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊”證書，并先后通過ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系和GB/T28001職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證，一步步地規(guī)范著企業(yè)的管理。

企業(yè)先后獲得中華老字號、中國名牌、中國馳名商標(biāo)、中國最具影響力食品企業(yè)、北京市著名商標(biāo)等稱號。2008年“王致和腐乳釀造技藝”被正式列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。

340余年的滄桑歲月，王致和已發(fā)展成為以生產(chǎn)釀造調(diào)味品為主的科工貿(mào)一體化跨行業(yè)經(jīng)營的公司。面對機(jī)遇與挑戰(zhàn)，王致和人將繼續(xù)弘揚(yáng)民族文化精神，將安全、健康、衛(wèi)生的傳統(tǒng)調(diào)味食品推向市場，在發(fā)揚(yáng)光大中華老字號的道路上揚(yáng)帆遠(yuǎn)航

第二名：成都國釀食品股份有限公司?（海會寺）

?成都國釀食品股份有限公司前身是成都市大王釀造食品有限公司，是在清朝光緒年間釀造手工作坊基礎(chǔ)上逐漸發(fā)展起來的。20世紀(jì)50年代，在成都市商業(yè)二局的領(lǐng)導(dǎo)下，先后建立了成都市第一至第五5個釀造廠，1995年由這5個釀造廠共同組建，成立了成都市釀造公司，五個釀造廠分別更名為成都市大王醬油釀造廠、成都市太和釀造廠、成都市海會寺白菜豆腐乳廠、成都市醬腌菜廠、成都市宏發(fā)長釀造廠，是當(dāng)時(shí)成都市政府的“菜籃子”工程。

?隨著成都市政規(guī)劃地進(jìn)行，地處于成都市區(qū)內(nèi)的5個釀造生產(chǎn)廠受到市政工程禁煤、禁噪、排污及貨運(yùn)等相關(guān)規(guī)定的影響，從1995年到2003年，5個生產(chǎn)廠先后搬到郫縣犀浦生產(chǎn)基地，合并、改制成立了成都市大王釀造食品有限公司。2005年，由現(xiàn)任董事長的陳道福先生等自然人收購控股。2008年，由成都市政府規(guī)劃修建的成灌快鐵從公司生產(chǎn)廠區(qū)穿過，為順應(yīng)此變化，積極支持市政建設(shè)，并進(jìn)一步考慮未來發(fā)展，公司在整合現(xiàn)有資源的基礎(chǔ)上成立了成都國釀食品股份有限公司，準(zhǔn)備在異地高規(guī)格建設(shè)生產(chǎn)基地。經(jīng)新都區(qū)政府招商引資，現(xiàn)落戶于成都市新都泡菜（食品）產(chǎn)業(yè)園，成立了成都國釀食品股份有限公司。

第三名：福達(dá)(中國)投資有限公司（廣合）

福達(dá)(中國)投資有限公司是全球食品行業(yè)巨頭亨氏集團(tuán)的全資子公司新加坡福達(dá)食品集團(tuán)有限公司(Foodstar Holdings Pte Ltd.)在中國設(shè)立的投資性公司，旗下?lián)碛形妒逻_(dá)、廣合等全國知名品牌。公司致力于在調(diào)味品市場調(diào)研、產(chǎn)品研發(fā)、高質(zhì)生產(chǎn)、深化營銷以及完善售后服務(wù)等方面不斷進(jìn)步，持續(xù)為消費(fèi)者提供多元化的優(yōu)質(zhì)調(diào)味品選擇。

福達(dá)專注于傳承與創(chuàng)新傳統(tǒng)生產(chǎn)技術(shù)，為旗下企業(yè)斥巨資引入現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備，嚴(yán)格控制與執(zhí)行國家各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，建立與國際規(guī)范接軌的內(nèi)控體系，將“誠心·誠信”的經(jīng)營理念貫穿于企業(yè)運(yùn)營的每一個環(huán)節(jié)。

2010年11月加入亨氏后，福達(dá)迎來了新的發(fā)展機(jī)遇。亨氏是全球營養(yǎng)食品工業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者之一，擁有150多種全球領(lǐng)先的著名品牌，年銷售額逾100億美元，業(yè)務(wù)遍布全球200多個國家和地區(qū)。福達(dá)將借助跨國食品巨頭亨氏的國際性規(guī)模和豐富經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)從技術(shù)創(chuàng)新、市場推廣、銷售配送到經(jīng)營理念、企業(yè)管理等方面的國際化轉(zhuǎn)變，全面提升企業(yè)競爭力，加速在調(diào)味品市場的發(fā)展，更好地為消費(fèi)者提供豐富、優(yōu)質(zhì)、健康、美味的產(chǎn)品選擇。

第四名：云南羊泉生物科技股份有限公司（天臺羊泉）

云南羊泉生物科技股份有限公司位于素有“腐乳之鄉(xiāng)”美譽(yù)的云南省楚雄州牟定縣。公司成立于1999年，注冊資本1400萬元人民幣。公司產(chǎn)品為“天臺羊泉”牌腐乳，產(chǎn)品分油腐乳和素腐乳兩大系列。傳統(tǒng)的制作工藝、天然的陽光晾曬和獨(dú)特的水源等氣候環(huán)境成就了“天臺羊泉、又香又甜”這一消費(fèi)感受?！巴庥^鮮紅油潤、入口細(xì)膩柔糯、品后齒頰留香”是我們產(chǎn)品的最大特點(diǎn)。

公司按照現(xiàn)代化企業(yè)管理規(guī)范成立了“三會一層”（股東會、董事會、監(jiān)事會和高級管理層），現(xiàn)有管理人員及高、中級專業(yè)技術(shù)人員40余人，常年固定用工200人以上。公司是云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、云南省科技型中小企業(yè)。研發(fā)創(chuàng)新是公司產(chǎn)品質(zhì)量的保障，2015年公司與全國食品專業(yè)標(biāo)桿江南大學(xué)食品學(xué)院合作成立聯(lián)合研發(fā)中心，在保持傳統(tǒng)風(fēng)味的基礎(chǔ)上為公司產(chǎn)品創(chuàng)新提供了強(qiáng)有力的保障。

2015年9月公司開始啟動新三板掛牌事宜，通過一年的規(guī)范和改制，于2016年9月7日成功在全國中小企業(yè)股份轉(zhuǎn)讓系統(tǒng)（新三板）掛牌上市。

規(guī)范管理是公司不斷前進(jìn)的動力，研發(fā)創(chuàng)新是公司產(chǎn)品質(zhì)量的保障，資本市場將引領(lǐng)公司揚(yáng)帆起航！

第五名：北京市老才臣食品有限公司（老才臣）

北京市老才臣食品有限公司成立于1999年，是一家京港合資的大型調(diào)味品企業(yè)，其前身為北京市谷山食品廠（1991年—1998年）。公司注冊資金為7000萬港幣，占地面積100畝，擁有國際標(biāo)準(zhǔn)廠房7.5萬平方米，員工1800余人。下轄一家中韓合資公司（北京市才臣禽蛋食品有限公司）和內(nèi)資企業(yè)（北京鋪霖食品有限公司）及一家分支機(jī)構(gòu)（北京市老才臣食品有限公司營銷分公司）。

公司配置了全套的自動化設(shè)備與寬敞明亮的現(xiàn)代化車間，擁有全球最大的腐乳生產(chǎn)車間和全國醬油五大生產(chǎn)流水線，同時(shí)在國內(nèi)獨(dú)家引進(jìn)韓國烤蛋技術(shù)。公司主要生產(chǎn)腐乳、醬油、食醋、料酒、雞精、榨菜、香油、醬類以及烤蛋制品等，其產(chǎn)品色、香、味俱佳，符合現(xiàn)代中國老百姓的消費(fèi)需求。2003年，公司通過ISO9001質(zhì)量體系和HACCP食品安全體系雙重認(rèn)證；醬油、食醋通過全國工業(yè)生產(chǎn)許可證（QS）。腐乳、調(diào)味品被北京市消費(fèi)者協(xié)會評定為“可信商品”；腐乳被北京市工商行政管理局認(rèn)定為“北京市著名商標(biāo)”、“2006中國國際調(diào)味品及食品配料博覽會銅獎”。公司先后被評為“全國食品安全百佳先進(jìn)單位”、“中國調(diào)味品行業(yè)腐乳十強(qiáng)企業(yè)二強(qiáng)”、“誠信維權(quán)單位”、“北京市鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)創(chuàng)名牌重點(diǎn)企業(yè)”、“首都文明單位”等。?

老才臣食品集美食文化之精華，率先引進(jìn)日、韓先進(jìn)的生產(chǎn)工藝流程，結(jié)合國內(nèi)外先進(jìn)生產(chǎn)管理手段，運(yùn)用現(xiàn)代企業(yè)管理理念創(chuàng)中華調(diào)味品及休閑食品之最。方寸大小的腐乳，演繹四百年經(jīng)典歷程；滴滴醇香醬油，濃縮不朽文化真情；口感細(xì)膩，具有特殊濃郁熏木香味的烤蛋，凝聚中、韓能工巧匠之精髓。老才臣人承諾：一流衛(wèi)生、星級服務(wù)，把健康與美味送給千家萬戶。

第六名：上海鼎豐釀造食品有限公司（鼎豐）

上海鼎豐釀造食品有限公司，是創(chuàng)始于1864年的中華老字號企業(yè)。主要生產(chǎn)乳腐、醬油、食醋、醬、調(diào)味料等五個大類120余個品種，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國各地，出口亞非歐18個國家和地區(qū)。公司堅(jiān)持“優(yōu)質(zhì)舉鼎、文明雙豐、科技振興、管理促旺”的企業(yè)精神。實(shí)施鼎豐品牌戰(zhàn)略，推進(jìn)四個文明建設(shè)。2013年實(shí)現(xiàn)銷售1.66億元，利稅1246.26萬元。

公司相繼榮獲：全國精神文明建設(shè)工作先進(jìn)單位，中國調(diào)味品著名品牌企業(yè)五十強(qiáng)，全國供銷合作總社先進(jìn)集體、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，上海市文明單位“十連冠”，上海市平安單位，上海名牌產(chǎn)品“十一連冠”，上海市守合同重信用AAA級企業(yè)，上海市財(cái)務(wù)會計(jì)A級企業(yè)，上海市“一星級誠信創(chuàng)建企業(yè)”，奉賢區(qū)先進(jìn)集體、勞動關(guān)系和諧企業(yè)、生產(chǎn)安全先進(jìn)集體、先進(jìn)基層黨組織等榮譽(yù)稱號。鼎豐牌乳腐的傳統(tǒng)工藝被評為《上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》。

第七名：重慶市忠州腐乳釀造有限公司（石寶寨）

重慶市忠縣忠州腐乳釀造有限公司地處三峽庫區(qū)腹地，位于具有“東方威尼斯”之稱的忠縣長江之濱，緊靠歷史人文景觀皇華城，毗鄰世界八大奇異建筑之一的旅游勝地——石寶寨。忠州豆腐乳始于唐，盛于清，其歷史悠久，源遠(yuǎn)流長，系中華民族飲食文化瑰寶。據(jù)縣志記載榮興制法：“冬令嚴(yán)寒之際，以黃豆所制之豆腐，切成方形小塊，置之木架霉之彌月，菌滿滌以火酒，浸以黔鹽，入翁封固半年，啟而食之，味極鮮美”。

石寶寨”牌忠州豆腐乳千百年來，享有極高盛譽(yù)。1924年在北平被國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)運(yùn)動委員會總會命名為“特產(chǎn)”，2007年榮獲中國名牌產(chǎn)品，2011年榮獲中華老字號，2012年榮獲國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、重慶市旅創(chuàng)委2012“重慶非去不可”旅游創(chuàng)新案例優(yōu)秀企業(yè)稱號。2013年又獲國家級重合同守信用企業(yè)，中華名吃等榮譽(yù)。其注冊商標(biāo)“石寶寨牌”被重慶市工商行政管理局首批并連續(xù)認(rèn)定為“著名商標(biāo)”。

重慶市忠縣忠州腐乳釀造有限公司針對市場需求的實(shí)際情況，在品牌文化戰(zhàn)略的基礎(chǔ)上，制定了產(chǎn)品生產(chǎn)、物流供給、市場營銷、工業(yè)旅游、文化傳播、品牌研發(fā)六位一體的創(chuàng)新運(yùn)營模式，具體規(guī)劃工業(yè)旅游、體驗(yàn)研發(fā)和體驗(yàn)營銷三大運(yùn)營模塊，與傳統(tǒng)的企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)供銷模塊相結(jié)合，建立獨(dú)立的項(xiàng)目運(yùn)管機(jī)制。

經(jīng)過近十年的文化磨合，21世紀(jì)的重慶市忠縣忠州腐乳釀造有限公司，已經(jīng)形成了以“腐乳忠州”為核心的企業(yè)文化，并與忠文化進(jìn)行融合，再次凝聚出嶄新的“腐乳”精神——堅(jiān)持不懈、自力更生、以人為本、求實(shí)創(chuàng)新。

探源“腐乳文化”，從“巫文化”和“巴文化”的歷史源頭，結(jié)合“豆腐文化”和“鹽文化”，挖掘“忠文化”和“華夏文化”的底蘊(yùn)和內(nèi)涵，“腐”而不“朽”，“乳”（儒）制天下，忠義凝魂，腐乳凝神，神魂具備，忠州雙絕。

第八名：北京王致和(桂林腐乳)食品有限公司（花橋牌）

北京王致和（桂林腐乳）食品有限公司前身為廣西桂林腐乳廠，1958年公私合營改造為國有企業(yè)，2006年與北京王致和食品集團(tuán)公司合作改制為國有控股企業(yè)，主要生產(chǎn)花橋牌腐乳、象山牌腐竹、桂嫂牌辣椒醬三大系列產(chǎn)品。公司位于桂林市西城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)魯山工業(yè)小區(qū)，交通便利，廠房整潔，環(huán)境清新，廠區(qū)占地面積60多畝，廠房2萬平方米，擁有年產(chǎn)腐乳3.1億塊、腐竹500噸、辣椒醬200噸、料酒650噸的生產(chǎn)能力，是廣西最大的腐乳、腐竹生產(chǎn)企業(yè)和廣西第一家料酒生產(chǎn)廠家，是中國調(diào)味品白腐乳學(xué)組的組長單位。

2006年1月8日，北京王致和食品集團(tuán)公司與桂林腐乳廠聯(lián)姻重組，開創(chuàng)了中華民族傳統(tǒng)腐乳產(chǎn)業(yè)南北合作的先河。改制后，北京王致和（桂林腐乳）食品有限公司總資產(chǎn)4440萬元，員工350人，其中專業(yè)技術(shù)人員55名，大中專以上學(xué)歷85名。新公司在原桂林腐乳廠的基礎(chǔ)上進(jìn)行整合改造，生產(chǎn)設(shè)備全面更新，品質(zhì)進(jìn)一步提升。腐乳、腐竹、辣椒醬系列特色產(chǎn)品在完善提高的基礎(chǔ)上成為新公司的一大亮點(diǎn)。

公司以“立足廣西、面向全國”的營銷方針，不斷加大產(chǎn)品出口業(yè)務(wù)，力爭把公司發(fā)展成為銷售過億的大型腐乳、腐竹生產(chǎn)企業(yè)，弘揚(yáng)和光大歷史悠久的民族品牌。公司將在秉承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，不斷發(fā)展創(chuàng)新，以先進(jìn)的管理理念，做強(qiáng)做大“桂林特產(chǎn)”，為廣大消費(fèi)者提供質(zhì)優(yōu)味美、衛(wèi)生安全的放心食品。

第九名：遵義老村長食品有限公司（老村長）

老村長集團(tuán)主要從事有機(jī)生態(tài)食品和綠色食品開發(fā)，并涉及茶產(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)、服務(wù)業(yè)等多領(lǐng)域的民營企業(yè)集團(tuán)，下屬遵義老村長食品有限公司、遵義湄潭老村長茶業(yè)有限公司、貴州天下第一壺旅游投資置業(yè)有限公司（包括天下第一壺中華茶文化博覽園、天壺國際大酒店）、遵義上城會物業(yè)服務(wù)有限公司等成員企業(yè)，資產(chǎn)總額15億元，員工總數(shù)1000余人。

集團(tuán)是“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“全國農(nóng)副產(chǎn)品深加工食品工業(yè)示范工程”實(shí)施單位，是“全國優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)”、“全國誠信守法鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)”及“全國青年文明號”先進(jìn)集體。

集團(tuán)總部位于遵義市匯川區(qū)外高橋工業(yè)園區(qū)，占地112畝，是省內(nèi)知名花園式工廠。

老村長人以建設(shè)社會主義新農(nóng)村為己任，以食品、茶業(yè)為主業(yè)，將集團(tuán)事業(yè)拓展到地產(chǎn)、旅游、服務(wù)等領(lǐng)域，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的示范和帶動作用；同時(shí)，積極回報(bào)社會，主動參與各項(xiàng)社會公益活動，并解決上千人就業(yè)，努力做一個合格的“企業(yè)公民”。老村長將持之以恒立足貴州，面向全國，提升企業(yè)核心競爭力，打造本土跨區(qū)域集團(tuán)化多元化規(guī)模企業(yè)，為家鄉(xiāng)和貴州經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。

第十名：吉林省百樂釀造有限公司（百樂）

吉林省百樂釀造有限公司是2003年由白山市釀造廠老商辦工業(yè)改制后組建的，公司占地面積16,000平方米，公司下設(shè)釀造分公司、米醋分公司、腐乳分公司、醬菜分公司及營銷公司，營銷公司下設(shè)六十九個批發(fā)站。公司內(nèi)設(shè)生產(chǎn)技術(shù)部、財(cái)務(wù)部、政工部、辦公室、設(shè)備動力部。主要生產(chǎn)經(jīng)營醬油、米醋、大醬、腐乳、醬菜共40多個規(guī)格品種。百樂公司自1956年建廠以來，歷經(jīng)50多年的釀造歷程，企業(yè)已發(fā)展成為中國調(diào)味品協(xié)會理事單位，吉林省調(diào)味品協(xié)會副會長單位。

公司現(xiàn)有的四大系列四十多個品種：百樂醬油有袋裝“一燒紅醬油”、“鮮味醬油”、“原汁醬油”，瓶裝醬油有“黃豆醬油”、“紅醬油”、“極品鮮醬油”、“特級金標(biāo)醬油”等十幾個規(guī)格品種。其特點(diǎn)是顏色鮮艷呈深紅褐色、醬香濃郁、味道鮮美、醇厚、適合烹調(diào)、涼拌、佐餐。醬類有東北大醬、豆花醬等其特點(diǎn)是顏色紅褐、味鮮醇厚、醬香濃郁、咸淡適口。食醋類有陳醋系列、米醋系列，其特點(diǎn)是色澤清澈透明、醋味柔和、食之爽口、具有保健美容的功效。腐乳類產(chǎn)品有紅腐乳系列和青腐乳系列，其特點(diǎn)是顏色純正、質(zhì)地細(xì)膩、入口綿軟、滋味鮮美、香氣四溢、回味悠長，是佐餐的上等佳品。

百樂系列調(diào)味品最大的優(yōu)點(diǎn)是純糧釀造，決不含對人體有害的成分，是消費(fèi)者可以放心食用的食品。