今天，看到微博上多了一條熱搜“2018年中國快餐企業(yè)排行榜”，我打開看了一下，前三名分別是肯德基、麥當(dāng)勞、漢堡王，這是意料之中的。但是第四名就出乎意料了，相信大家也想不到，第四名竟然是國產(chǎn)品牌“老鄉(xiāng)雞”。

打開APP，查看更多精彩圖片

第一家“老鄉(xiāng)雞”的門店在2003年成立于安徽合肥，因?yàn)樗恼信撇恕胺饰骼夏鸽u湯”口感醇香濃郁，令人垂涎，所以迅速走紅。在“老鄉(xiāng)雞”成立之處，就秉承“質(zhì)量就是生命，產(chǎn)品就是人品”的理念，把安全健康放在首位。另外老鄉(xiāng)雞的所有門店都實(shí)行24小時營業(yè)時間，而且從很早就開始提供外賣服務(wù)，所以附近只要有老鄉(xiāng)雞的門店，隨時都吃得到。

以前并沒有“老鄉(xiāng)雞”，相信很多安徽人都知道，大街小巷上有很多叫“肥西老母雞”的門店。雖然這個名字看起來比較不起眼，而且還有點(diǎn)土氣，但是它的菜品口感和服務(wù)可是一絕，隨著大家對“肥西老母雞”的認(rèn)可，街上的門店也越來越多。到了2012年3月，“肥西老母雞”迎來了一次升級，所有的“老母雞”全部消失，改為了“老鄉(xiāng)雞”。雖然只是改了名字，但是在當(dāng)時還遭到了很多老顧客的反對，因?yàn)椤袄夏鸽u”在將近十年的時間里快速發(fā)展，已經(jīng)融入到了安徽人的生活中，成為了安徽人生活中的一部分，所以讓他們一時難以割舍。從這一點(diǎn)也可以看出，“老鄉(xiāng)雞”對于安徽人是多么重要。

說起快餐，相信大家首先想到的是肯德基、麥當(dāng)勞等等，這些快餐店也是大街小巷上最常見的。但是安徽卻不一樣，到了安徽，你會發(fā)現(xiàn)大街小巷上，最多的快餐店是老鄉(xiāng)雞，據(jù)統(tǒng)計，安徽省中的老鄉(xiāng)雞門店數(shù)量，是其他所有快餐店數(shù)量之和！

老鄉(xiāng)雞之所以那么受歡迎，原因有很多，我大體看了一下網(wǎng)友們的評價，有的網(wǎng)友說老鄉(xiāng)雞比各種漢堡要健康100倍，而且不容易吃膩，除了稍微貴點(diǎn)，就像自己在家吃飯一樣。還有來自上海、南京的網(wǎng)友評論，說老鄉(xiāng)雞已經(jīng)把門店開到了南京、上海了，可能會在近幾年內(nèi)“占領(lǐng)”長三角地區(qū)的大街小巷。

但是身為一個外地人，我其實(shí)也沒有吃過老鄉(xiāng)雞，微博上的評論大部分也都是安徽人評論的。這有一部分原因是家鄉(xiāng)情結(jié)，畢竟安徽是老鄉(xiāng)雞的發(fā)源地，安徽人當(dāng)然得幫忙打call了，而且在微博中，也有人評論老鄉(xiāng)雞是“我吃過最難吃的快餐，沒有之一”等等。在這里我無法評論我對老鄉(xiāng)雞的看法，畢竟我確實(shí)沒有吃過，如果有讀者朋友吃過老鄉(xiāng)雞，可以在下面評論一下自己對老鄉(xiāng)雞的看法，請務(wù)必客觀評論。

另外我翻了一下網(wǎng)友的評論，有的網(wǎng)友說沒有看到沙縣小吃，我翻了一下榜單，確實(shí)沒找到，難道曾經(jīng)風(fēng)靡全國的沙縣小吃就此沒落了？

說起沙縣小吃，相信對大多數(shù)人來說絕對比老鄉(xiāng)雞要熟悉，老鄉(xiāng)雞在安徽、江蘇一帶出名，但是到了別的省份就不常見了。但是沙縣小吃卻不一樣，在全國大部分城市，都能見到沙縣小吃的門店。因?yàn)樗姆N類眾多、價格合理、健康美味，所以受到了很多人的喜歡，包括我也是沙縣小吃的忠實(shí)顧客。

說實(shí)話，比起老鄉(xiāng)雞，我更加在意沙縣小吃，這么過的快餐店，為什么沒在榜單里，我確實(shí)也非常疑惑。我翻了一下網(wǎng)友們的評論，有的網(wǎng)友指出，排在第34名的是福建淳百味餐飲發(fā)展有限公司，它的代表品牌就是沙縣小吃。出乎我的意料，沙縣小吃竟然排到了34名，大家覺得這個名次合理嗎？

附：2018年度全國快餐企業(yè)排行榜（最新）

排名 公司名 代表品牌

1百勝中國控股有限公司 肯德基

2金拱門（中國）有限公司麥當(dāng)勞

3漢堡王（中國）投資有限公司漢堡王

4安徽老鄉(xiāng)雞餐飲有限公司老鄉(xiāng)雞

5天津頂巧餐飲服務(wù)咨詢有限公司德克士

6真功夫餐飲管理有限公司真功夫

7鄉(xiāng)村基（重慶）投資有限公司鄉(xiāng)村基

8 味干（中國）控股有限公司 味干拉面

9快樂蜂（中國）餐飲管理有限公司永和大王

10 合興餐飲集團(tuán)控股有限公司 吉野