2020年9月，中國(guó)向世界鄭重宣布碳達(dá)峰、碳中和的“雙碳”目標(biāo)。低碳生活已成為當(dāng)前一個(gè)熱門(mén)生活方式，目前正值春節(jié)假期，怎樣才能低碳過(guò)春節(jié)呢？環(huán)保專(zhuān)家給您如下建議。

武漢市生態(tài)環(huán)境科技中心黃宇博士介紹，2022年1月18日，國(guó)家出臺(tái)了《促進(jìn)綠色消費(fèi)實(shí)施方案》，方案中提出要加強(qiáng)綠色消費(fèi)。

怎樣才叫綠色消費(fèi)呢？首先，春節(jié)采買(mǎi)時(shí)認(rèn)準(zhǔn)中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品和綠色食品標(biāo)識(shí)，選購(gòu)綠色有機(jī)和綠色低碳的食品。它兼顧了口感美味，也兼顧了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，讓消費(fèi)者在享受美味的同時(shí)，也為低碳做出了貢獻(xiàn)。

此外，合理用餐，點(diǎn)菜適度，注重葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡。黃宇向消費(fèi)者分享了一個(gè)口訣：去繁就簡(jiǎn)，多樣統(tǒng)一，不尚繁華，量少而精。

黃宇介紹，全球平均每年因饑餓而死亡的人數(shù)超過(guò)1000萬(wàn)，如果減少浪費(fèi)糧食5%，就可以救活約400萬(wàn)的饑民。因此，她倡議消費(fèi)者外出就餐時(shí)，踐行光盤(pán)行動(dòng)，餐廳不多點(diǎn)，食堂不多打，廚房不多做。

來(lái)源：極目新聞? 記者 石倩