秋月總是帶著無(wú)限的哀愁,多少思鄉(xiāng)情懷藏于“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”中,再過(guò)半月即到中秋,許多人都惦記著家中的親朋好友,月餅是毋庸置疑的伴手禮首選。傳統(tǒng)月餅是中秋的靈魂所在,新式的月餅也有一番不同的滋味,把榴蓮和月餅相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)口味相融,十分受消費(fèi)者熱捧,那么榴蓮月餅中的精髓你了解它們來(lái)自哪里嗎?

2019年,香港美心月餅(Hong Kong MX Mooncakes)獨(dú)具創(chuàng)新,在2018年推出并獲得“2019年世界優(yōu)質(zhì)食品獎(jiǎng)金獎(jiǎng)”的“貓山王榴蓮冰皮禮盒”基礎(chǔ)上再次升級(jí),將馬來(lái)西亞樹(shù)上完熟的全新榴蓮品種——竹腳榴蓮和XO榴蓮,作為冰皮月餅的餡料,很多人或許未曾了解過(guò)這兩款榴蓮,簡(jiǎn)單介紹下,竹腳榴蓮它具備著其他榴蓮所沒(méi)有的特色,打開(kāi)后,會(huì)發(fā)現(xiàn)中間有一排排的黃色粒狀體,口味相對(duì)偏淡,微苦回甘;而XO榴蓮是呈淡黃色的果肉顏色,口感非常細(xì)膩柔軟,微澀,有酒香。

這兩款榴蓮被雪白的冰皮包裹著,巧妙搭配,成為了今年香港美心月餅(Hong Kong MX Mooncakes)的新品,竹腳?XO mini4(迷你榴蓮冰皮月餅),竹腳榴蓮奶香味濃,果香飽滿;XO榴蓮肉質(zhì)柔軟,酒香滿溢。將這兩個(gè)品種的榴蓮制成冰皮月餅,就可一次性品嘗不同的口感,相信很多人,都希望將此份美味與親朋好友一同分享吧。

將細(xì)致做到極致,給消費(fèi)者最完善貼心的體驗(yàn),是香港美心月餅(Hong Kong MX Mooncakes)一直所堅(jiān)持的,為保證竹腳?XO mini4(迷你榴蓮冰皮月餅)的口感,每盒月餅都會(huì)有一個(gè)保溫冰袋,享用時(shí),從04 ℃冰袋取出后即可享用。暢談歡唱之時(shí),解凍1015分鐘后享用口感更是綿密細(xì)膩,解凍時(shí)間可因應(yīng)個(gè)人口感喜好而調(diào)整,盡享冰感甜蜜。