??? 中國輕工業(yè)信息中心 李雙雙
　　2015年，全國農(nóng)副食品行業(yè)累計完成主營業(yè)務收入65125.56億元，同比增長3.49%。實現(xiàn)利潤總額3233.76億元，同比增長6.38%。利潤增速高于主營業(yè)務收入增速2.89個百分點。
　　制糖行業(yè)實現(xiàn)利潤88.21億元，同比增長393.35%。飼料加工實現(xiàn)利潤總額536.16億元，同比增長6.61%；制糖與飼料加工行業(yè)利潤增速支撐農(nóng)副食品加工行業(yè)利潤增速同比增長6.38%。
　　2015年，全國農(nóng)副食品行業(yè)累計主營業(yè)務收入利潤率為4.97%，同比增長0.14%。
　　其中，制糖累計主營業(yè)務收入利潤率為7.35%，同比增長5.76%；蔬菜、水果和堅果加工累計主營業(yè)務收入利潤率為7.07%，同比增長0.12%；水產(chǎn)品加工累計主營業(yè)務收入利潤率為5.55%，同比增長0.05%；屠宰及肉類加工累計主營業(yè)務收入利潤率為4.95%，同比增長0.03%；谷物磨制累計主營業(yè)務收入利潤率為4.93%，同比增長0.15%；飼料加工累計主營業(yè)務收入利潤率為4.85%，同比增長0.23%；植物油加工累計主營業(yè)務收入利潤率為3.58%，同比增長0.11%。全行業(yè)整體利潤率水平略好于上年。
　　2015年，全國農(nóng)副食品行業(yè)累計完成出口額346.37億美元，同比增長3.61%。進口額309.79億美元，同比增長2.83%。下半年的進口額與增速使得全年累計進口額同比由負轉正，6月份完成進口額26.22億美元，同比增長22.52%；7月份完成進口額30.23億美元，同比增長14.68%；8月份完成進口額25.1億美元，同比增長3.87%；9月份完成進口額28.08億美元，同比增長11.86%；10月份完成進口額23.33億美元，同比增長11.1%；11月份完成進口額25.03億美元，同比增長14.43%；12月份完成進口額32億美元，同比增長17.48%。
　　精制食用植物油產(chǎn)量同比增長最快，其次是大米。產(chǎn)量下降的是成品糖，鮮、冷藏肉。
　　2015年累計產(chǎn)量最大的是飼料，其企業(yè)數(shù)也最多，其次是小麥粉。產(chǎn)量最小的是冷凍水產(chǎn)品。

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