????近幾年，全球食品飲料消費趨緩，中國仍保持著巨大的消費市場。波士頓咨詢公司（BCG）與阿里研究院聯(lián)合發(fā)布的報告中認為，中國是全球增速最快的消費品市場之一，預計到2021年，中國消費市場將達到6.1萬億美元的規(guī)模。2017年社會消費零售總額中商品零售保持10%以上增速增長，食品制造業(yè)的景氣度回升，主營業(yè)務收入總額增長提速。城鎮(zhèn)化進程加快帶動中產(chǎn)階層及富裕階層人數(shù)增長，消費品迎來全面升級時代。

????在中國市場消費升級的背景下，食品飲料行業(yè)巨頭步履維艱而新品類卻蓬勃發(fā)展，獲得高速增長。無論是植物基食品飲料的持續(xù)增長，新式茶飲的異軍突起，或是正逐漸成為飲料界新寵的氣泡水，迅速崛起的新品類和新品牌表現(xiàn)出驚人的生命力，更為行業(yè)發(fā)展帶來了創(chuàng)新的靈感與方向。深究新品類崛起，我們可以看到更迭的消費群體、變化的消費需求以及科技的革新力量，行業(yè)內(nèi)空白點、增長點、突破點正在被逐漸發(fā)掘并發(fā)揚光大。“新中產(chǎn)階級”、“千禧一代”正成為消費群體的主力，塑造著消費新格局，他們新的思維方式和生活方式為品類創(chuàng)新提供了新的商機。多元化、個性化的消費需求，使得關注健康營養(yǎng)、消費品質(zhì)、產(chǎn)品體驗感以及社會責任感等因素的新品類獲得了爆發(fā)式增長。數(shù)字科技的快速發(fā)展也引發(fā)了從研發(fā)、供應鏈、營銷到銷售終端全產(chǎn)業(yè)鏈的巨大變革，成為新品類的重要引擎。

????一、關于FBIF2018

????FBIF2018食品飲料創(chuàng)新論壇（第五屆）將于2018年4月18日20日在上海寶華萬豪酒店召開。作為亞太地區(qū)最具影響力的行業(yè)盛會，本屆論壇將吸引1800多位包括雀巢、可口可樂 、百事 、伊利 、達能、統(tǒng)一等全球食品飲料百強中高管的參與。FBIF2018以“新品類崛起”為主題，將包含全體大會以及研發(fā)創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新和創(chuàng)新包裝分論壇。同時，2018標志大賞及2018新品大賞頒獎禮也將在論壇進行。

??FBIF2018論壇結構圖

????二、FBIF2018確認演講嘉賓及評委名單

????全體大會

????Aalt Dijkhuizen，荷蘭農(nóng)業(yè)食品支柱產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟主席，荷蘭瓦赫寧根大學前校長

????Isabelle Esser，全球食品研發(fā)執(zhí)行副總裁，聯(lián)合利華

????張劍秋，執(zhí)行總裁，伊利集團

????朱演銘，熙可集團首席執(zhí)行官兼荷蘭中心聯(lián)合創(chuàng)始人

????朱華煦，創(chuàng)始人，Innovative F&B Limited

????顏衛(wèi)彬，董事會主席，澳優(yōu)乳業(yè)股份有限公司

????周力，董事會秘書，博士，農(nóng)夫山泉股份有限公司



????研發(fā)創(chuàng)新A

????劉振民，研究院院長，光明乳業(yè)

????宗學醒，乳制品產(chǎn)品研發(fā)負責人，蒙牛乳業(yè)

????張少輝，教授，陸伯勛食品安全研究中心，上海交通大學

????李錫安，總經(jīng)理，熊貓乳業(yè)

????Leoda Esteve，高級品牌戰(zhàn)略顧問，Marcel Worldwide

????Ross Crittenden，新興市場執(zhí)行副總裁，維利奧

????Andrew Gibb，總經(jīng)理，Coldpress

????柏林甫，副總裁，Voss China

????Laura Tang，恒天然消費品部市場總監(jiān)，恒天然

????黃曉燕，亞太區(qū)研發(fā)副總裁，可口可樂

????Greg Steltenpohl，聯(lián)合創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官，Califia Farms

????劉宗尚，副總經(jīng)理，廣澤乳業(yè)

????陳東方，亞太區(qū)研發(fā)中心副總裁，芬美意

????Alexandre Nicolau，開放式創(chuàng)新經(jīng)理，三得利集團

????Denny Liu，總裁，北京樂純食品科技有限公司

????王德純，菌種及特殊品組經(jīng)理 & 高級應用專家，杜邦營養(yǎng)與健康中國研發(fā)中心，杜邦營養(yǎng)與健康事業(yè)部

????Flemming Mogensen，膜過濾技術專家，利樂

????于朔，市場服務總監(jiān)；商務副總裁，利樂中國

????雅妮娜?布依，菲鳥“清潔標簽”項目研發(fā)經(jīng)理，荷蘭皇家菲仕蘭瓦赫寧根研發(fā)中心

????陳月琴，大中國區(qū)市場經(jīng)理乳制品、飲料與冰淇淋，杜邦營養(yǎng)與健康事業(yè)部

????Prebensen Uffe，冰淇淋事業(yè)部中國區(qū)總監(jiān)，利樂

????陳耀泉，香料事業(yè)部副總裁，芬美意



????研發(fā)創(chuàng)新B

????MACE Katherine，代謝健康研究負責人，雀巢（瑞士）研究中心，雀巢

????范現(xiàn)國，董事長，今麥郎面品有限公司

????張玉梅，公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生系教授，北京大學

????Steen Lyck，全球業(yè)務開發(fā)總監(jiān)菌種、益生菌和食品保鮮，杜邦營養(yǎng)與健康事業(yè)部

????蔣士龍，博士，技術研發(fā)中心總監(jiān)，飛鶴乳業(yè)

????邱泉若，奶粉技術總監(jiān)，君樂寶乳業(yè)

????Guy Tweedie，亞洲研發(fā)副總裁，美贊臣



????營銷創(chuàng)新

????Jenny Bond，雀巢水業(yè)務集團法國事業(yè)部亞洲及大洋洲區(qū)域總監(jiān)，雀巢

????董鑫，電子商務總監(jiān)，億滋中國

????肖淑琴，首席品牌官，喜茶

????莊繼順，創(chuàng)始人兼CEO，萬馬數(shù)字

????虞堅，大中華區(qū)總經(jīng)理，凱度消費者指數(shù)

????邱唯農(nóng)，副總裁兼品牌營銷中心總經(jīng)理，君樂寶乳業(yè)



????包裝創(chuàng)新

????Adrián Fernández，副總裁，彩通公司

????李子明，首席設計師，三只松鼠

????Stepan Azaryan，創(chuàng)始人兼創(chuàng)意總監(jiān)，Backbone Branding

????Stepan Avanesyan，合伙人兼品牌戰(zhàn)略顧問，Backbone Branding

????德田祐司，創(chuàng)始人兼創(chuàng)意總監(jiān)，Canaria Inc.

????Walter D. Apodaca Jr.，創(chuàng)始人，董事長兼首席執(zhí)行官，Gizmo Beverages, Inc.（致力于Vessl科技的開發(fā)和應用）

????Christophe Pradere，首席執(zhí)行官兼創(chuàng)始人，BETC 設計公司 & BETC 亞洲

????黃曉燕，亞太區(qū)研發(fā)副總裁，可口可樂

????Moira Cullen，全球設計副總裁，500強食品跨國企業(yè)(百事、好時以及可口可樂)

????Somchana Kangwarnjit，創(chuàng)始人兼執(zhí)行創(chuàng)意總監(jiān)，Prompt Design

????鄧雄波，創(chuàng)意總監(jiān)，深圳市凌云創(chuàng)意包裝設計有限公司

????龐文艷，總經(jīng)理，上海秦偉平面設計有限公司

????陳粵，設計總監(jiān)/合伙人，大家創(chuàng)庫；運營經(jīng)理/合伙人，尋密文化

????陳佩琪，合伙人，JKR Shanghai

????Victoria Pekarska，亞太及日本地區(qū)圖形印藝解決方案品牌及創(chuàng)意業(yè)務推廣負責人，惠普



????標志大賞確認評委

????David Jaggi，全球戰(zhàn)略計劃總監(jiān)，箭牌

????趙志恒，亞太區(qū)包裝研發(fā)總監(jiān)，可口可樂

????Xavier Cortadellas，佳得樂創(chuàng)新設計高級總監(jiān)，百事

????Ximena O'Reilly，全球視覺識別與設計主管，雀巢

????孫玲莉，項目經(jīng)理，新業(yè)務發(fā)展，瑪氏糖果

????Christophe Pradere，首席執(zhí)行官兼創(chuàng)始人，BETC 設計公司 & BETC 亞洲

????Somchana Kangwarnjit，創(chuàng)始人兼執(zhí)行創(chuàng)意總監(jiān)，Prompt Design

????陳佩琪，合伙人，JKR

????Isabella Hsu，董事長，Simba Events

????Paul Williams，創(chuàng)意總監(jiān)，Springetts Brand Design Consultants Limited

????康偉杰，副總，深圳甲古文創(chuàng)意設計有限公司

????李冠儒，創(chuàng)意總監(jiān)，L3 Branding

????彭沖，創(chuàng)始人，品贊設計

????Sophia Nadur，創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官，Ideas 2 Launch Ltd

????范純，總經(jīng)理，熱浪設計

????Joan Josep Bertran，創(chuàng)始人兼設計總監(jiān)，JJ Bertran Studio

????Hernan Braberman，合伙人兼設計總監(jiān)，Tridimage

????Stepan Azaryan，藝術總監(jiān)兼創(chuàng)始人，Backbone Branding

????Addison James，全球首席執(zhí)行官，Holmes & Marchant

????Gary Yip，大中華區(qū)總經(jīng)理，Brandimage

????Benton N. Sauer，副總裁、亞洲運營總監(jiān)兼執(zhí)行創(chuàng)意總監(jiān)，LPK Asia

????Greg Tsaknakis，創(chuàng)始人兼創(chuàng)意總監(jiān)，mousegraphics

????Johnny Sajland，總經(jīng)理，Ecolean

????蘇麗娜，亞太區(qū)設計副總監(jiān)，瑪氏箭牌



????Hello Foods & 新生代評委

????曹永梅，生產(chǎn)總處總處長及技術中心主任，旺旺集團

????殷小梅，全球創(chuàng)新商業(yè)化高級總監(jiān)，芬美意香料（中國）有限公司

????薛蓮，研發(fā)總監(jiān)，農(nóng)夫山泉

????黃曉燕，亞太區(qū)研發(fā)副總裁，可口可樂

????周曉農(nóng)，中國區(qū)總裁，益普索

????倪浩，創(chuàng)始人兼總經(jīng)理，靈笛斯飲食營銷策劃

????鄭力翔，翔法智能科技創(chuàng)始人兼CEO/前星巴克中國科學法規(guī)總監(jiān)

????金蘇，亞太區(qū)商務總監(jiān)益生菌、菌種和食品保鮮，杜邦營養(yǎng)與營養(yǎng)健康事業(yè)部

????Denny Liu，總裁，北京樂純食品科技有限公司

????于朔，市場服務總監(jiān)；商務副總裁，利樂中國

????楊乾輝，華東區(qū)董事長，康師傅控股

????三、FBIF2018已注冊參會企業(yè)（部分）

????四、FBIF2018贊助商

????利樂、國家級寧鄉(xiāng)經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)、杜邦、固立得、Trax Technology Solutions Pte. Ltd.、上海運城制版有限公司、萬馬數(shù)字、Vessl、羅德公關、Convertlab、芬美意、HP、小米營銷、FrieslandCampina、靈笛斯、LPK、珠海紅塔仁恒包裝股份有限公司、秒針系統(tǒng)、萌茶茶、奧瑞金、大野咨詢、DSM、Ecolean、澳優(yōu)乳業(yè)、中原咖啡、McKey Food Services、上海揚盛印務有限公司、北京丹普客包裝、廣東嘉彩標簽、華誠生物、中國包裝聯(lián)合會包裝用戶委員會、百龍創(chuàng)園、嘉禾生物、瓦克化學、麥士德福、上海篤幫信息科技有限公司、浩天藥業(yè)、RPC Ace、Colormatrix、Aptar、深圳市賣點展示品制作有限公司、新萊集團、Oatly、浙江駱駝九宇有機食品有限公司、技源集團、保齡寶、廣東美歐包裝制品有限公司、希樂侖、昇興集團、Holmes & Marchant、萊茵生物、西菲克食品、盈嘉合生、拍拍賺、廣州市佳旭包裝材料有限公司、澄星集團、天草生物、歐瑞園、圖匠數(shù)據(jù)、品贊設計、斯道拉恩索、廣州虹迪化工有限公司、廣東隆興包裝實業(yè)限公司、CCL、BLG 上海北連生物科技有限公司、浙江天子股份有限公司、昆山晶萊融科高分子應用材料有限公司、上海韻鼎國際貿(mào)易有限公司、濱州萬嘉生物科技有限公司、日之容集團、百靈達、SG CERESCO Inc.、榮海生物科技有限公司、青島鵬遠康華、深圳勁蓋科技有限公司、廣州市佩升前研市場信息咨詢股份有限公司、ABB、上海小零網(wǎng)絡科技有限公司、Advantage China、中譜檢測集團。

????五、FBIF2018合作伙伴

????視覺設計合作伙伴

????BETC

????官方合作媒體

????界面新聞、環(huán)球網(wǎng)、國際商報、品途商業(yè)評論、美國商業(yè)資訊、美通社、FoodNavigatorAsia、NutraIngredientsAsia、FoodBev、Food Processing、Campaign、Yicai Global、中國商業(yè)電訊、數(shù)英網(wǎng)、虎嘯傳媒、成功營銷、中國廣告、新營銷、DT財經(jīng)、億邦動力、創(chuàng)業(yè)邦、大創(chuàng)意、零售老板內(nèi)參、慎思行、小食代、中國快消品精英會、食安中國、ChemLinked、特贊、榮格工業(yè)資源、消費者報道、食品商務網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)、中華食品、臺灣包裝、食品加工在線、食品板、糖酒快訊網(wǎng)、昊圖食品網(wǎng)、植提橋、新營養(yǎng)、Morketing、美中健康產(chǎn)品協(xié)會、包聯(lián)網(wǎng)、中國奶業(yè)信息網(wǎng)、食品工程、中國食品機械設備網(wǎng)、環(huán)球食品博覽網(wǎng)、中國包裝機械門戶網(wǎng)、食品界、慧聰食品工業(yè)網(wǎng)、健康霄云匯、科印傳媒、普象工業(yè)設計小站、FoodPlusHub。

????六、關于主辦方Simba Events

????“年輕”、“積極”、“有活力”是客戶經(jīng)常用來形容Simba的詞。上海辛巴商務咨詢有限公司（Simba Events)是一家成立于2013年, 總部位于上海的會議公司。公司策劃和組織快消品行業(yè)的頂級峰會并致力于推動行業(yè)的發(fā)展。目前，Simba已將旗下食品和飲料行業(yè)的FBIF峰會打造成為亞太地區(qū)最具影響力的行業(yè)峰會，每年都會吸引眾多世界五百強企業(yè)及食品飲料行業(yè)百強企業(yè)高管的積極參與。?