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羊肉一直是大家喜歡的一種肉食，尤其北方少數(shù)民族長期以來以羊肉為主要食品。隨著人民生活水平的改善和飲食理念的更加科學化，羊肉也越來越受到我國大多數(shù)人民的喜愛。首先，羊的主要飼料是牧草，與其他家畜的飼料相比，羊飼料受各種污染，尤其是農藥、化肥等物質的污染最小，在飼料加工過程中，豬、雞及部分牛飼料都要加入一定量的抗生素，而，羊飼料到目前為止還沒有或基本沒有使用抗生素。這說明，羊肉在所有肉類中是安全系數(shù)較高的食品。
姚先生養(yǎng)殖黑山羊按照科學規(guī)劃、合理建設以及飼養(yǎng)規(guī)?；?、生產標準化、管理規(guī)范化的基本要求，開展規(guī)模飼養(yǎng)。

隨著畜牧業(yè)的快速持續(xù)發(fā)展，畜禽疫病、環(huán)境污染等問題日益突出，成為了加快推進畜牧業(yè)生產方式轉變人們的共識，黑山羊生產應向優(yōu)質、高產、高效、生態(tài)、安全、循環(huán)“六型”的畜牧業(yè)方向發(fā)展，實現(xiàn)黑山羊生產可持續(xù)發(fā)展。

當我們問姚先生為什么只飼養(yǎng)黑山羊時，他告訴我們應把最好的呈現(xiàn)在老百姓的眼前。黑山羊肌纖維細，硬度小，肉質細嫩，味道鮮美，膻味極小，營養(yǎng)價值高.特別對年老體弱、多病患者有明顯的滋補作用，老幼皆宜。此羊肉性溫味甘，既可食補，又可食療，為優(yōu)良的強壯祛疾食品，有益氣補虛，溫中暖下，補腎壯陽，生肌健力，增加機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。黑山羊規(guī)模養(yǎng)殖因其肉質的優(yōu)良，其產品深受國內外消費者的歡迎。

姚先生介紹說他養(yǎng)殖基地里的黑山羊都是自繁自養(yǎng)的，主要采食于天然牧草和無公害綠色植物，其毛色純黑，有著體型高健，抗病力強，出肉率高，肉質好，繁殖能力強等優(yōu)勢特點。黑山羊肉質細嫩，肌纖維細，脂防含量低于3%，特別是膽固醇含量低，比豬肉低75%，含人體必需氨基酸15種以上，具有滋陰壯陽補虛強體的攻效，提高人體免疫力。脂肪幼羊出生重達5公斤，成年羊最重可達100公斤左右，出肉率高達58.9%至60%，為純綠色最佳肉食品；其毛皮光澤度強，為優(yōu)質板皮。

隨著近些年來，人們生活水平的提高，膳食結構的改變，山羊肉作為高蛋白、低脂肪、低膽固醇的綠色安全食品市場需求日益增大，特別是黑山羊已成為最搶手的綠色肉食品，被國內外市場普遍看好，供不應求。黑山羊以其容易繁殖生長，經濟價值高，市場需求旺，為無公害草食類肉用性動物，發(fā)展前景十分廣闊。
養(yǎng)殖場地址：江蘇省鹽城市射陽縣盤灣鎮(zhèn)裕豐村
聯(lián)系人：姚軍
聯(lián)系方式：18260336277 ?15298566075