手術(shù)作為一種創(chuàng)傷性治療手段，對人體造成的消耗是很大的，再加上這一時期通常會限食限飲，營養(yǎng)狀況也會受到影響。想要盡快恢復(fù)健康，促進(jìn)傷口的愈合，就一定要及時并充足地補充營養(yǎng)，那手術(shù)后吃什么補充營養(yǎng)比較好呢？正常的三餐食補、骨頭湯、保健品等等其實是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足身體營養(yǎng)所需的！今天我們就來一起聊一聊。

手術(shù)后吃什么補充營養(yǎng)之三餐食補和湯補的誤區(qū)

很多人都認(rèn)為三餐合理搭配蔬菜、水果、肉蛋奶等食物有助于康復(fù)，但是對于處在生病、術(shù)后等特殊時期的人來說，像平常一樣的三餐營養(yǎng)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。

比如，一般康復(fù)人群的營養(yǎng)要考慮傷口愈合、體重穩(wěn)定、免疫力恢復(fù)等需求，沒有并發(fā)癥者，所需能量會增加10%。術(shù)后身體處于應(yīng)激狀態(tài)，各系統(tǒng)代謝更旺盛，維生素、礦物質(zhì)的攝入量都要根據(jù)情況適當(dāng)增加。康復(fù)人群在正常營養(yǎng)需求的基礎(chǔ)上，需要根據(jù)病情、身體狀況等來定制營養(yǎng)補充，幫助增強機體抵抗力、改善代謝、修補組織等，促進(jìn)身體康復(fù)。

還有一部分人認(rèn)為喝補湯能促進(jìn)康復(fù)，更為有趣的是，年輕人相對更為迷戀補湯這一傳統(tǒng)方法，而年長者各種方法都愿意試一試。其實靠喝湯來補充營養(yǎng)其實不太靠譜，因為湯里絕大部分都是水，真正的營養(yǎng)成分大多還是保留在食物中。湯水中雖然也有一些礦物質(zhì)、溶于水的維生素等等，但要么量太少要么已經(jīng)被破壞殆盡。

部分湯熬久了呈現(xiàn)乳白色，其實是脂肪乳化后形成的，部分高血脂高血壓的患者其實不宜攝入。痛風(fēng)患者更是建議不喝肉湯，因為里面嘌呤含量很高，容易對自身的嘌呤代謝造成負(fù)擔(dān)。

手術(shù)后吃什么補充營養(yǎng)之不能盲目熱衷于保健品

有些人認(rèn)為食用保健品、膳食補充劑，如蛋白粉、維生素、鈣片等有助于康復(fù)；還有人認(rèn)為吃傳統(tǒng)滋補品比如人參、靈芝孢子粉等，可以有助康復(fù)。大家還存在認(rèn)知行為不一的情況。

保健品是指有特定營養(yǎng)保健功能的食品，主要用于調(diào)節(jié)人體的某些特定機能，通常成分比較單一。如果想給康復(fù)人群購買這類補劑，最好是在臨床營養(yǎng)師的指導(dǎo)下選擇。此外，各式各樣的傳統(tǒng)滋補品作用通常不明晰，盲目補充反而有可能加重病人的消化負(fù)擔(dān)。認(rèn)知和行為上的誤區(qū)，主要還是因為大家能獲得專業(yè)指導(dǎo)的渠道太少。

手術(shù)后吃什么補充營養(yǎng)可以了解一下醫(yī)學(xué)營養(yǎng)

在現(xiàn)實中，不同康復(fù)者的個體情況復(fù)雜，多科室會診相對難給出一個全面、系統(tǒng)的康復(fù)方案。醫(yī)生就診時間受限，給康復(fù)者講解特殊的營養(yǎng)需求、給出的營養(yǎng)建議也比較學(xué)術(shù)、寬泛，因此康復(fù)者得到的信息和理解程度都有限。不過，對于大部分疾病康復(fù)期的營養(yǎng)補充需求，目前已經(jīng)有了一種專業(yè)的營養(yǎng)補充方式，值得被更多人了解，它就是醫(yī)學(xué)營養(yǎng)。

醫(yī)學(xué)營養(yǎng)，是指整合醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)的專業(yè)知識指導(dǎo)的配方營養(yǎng)，滿足疾病康復(fù)期人群正?；顒雍蜕L發(fā)育的營養(yǎng)需求。在歐美等國家，醫(yī)學(xué)營養(yǎng)品在80年代就已經(jīng)被廣泛使用。

進(jìn)入國內(nèi)后，醫(yī)學(xué)營養(yǎng)品也被稱為特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，按照嚴(yán)格的制藥標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，經(jīng)過了大量的臨床試驗驗證，是科學(xué)、安全、有效的營養(yǎng)補充解決方案。雅培醫(yī)學(xué)營養(yǎng)，就是一個實力助康復(fù)的營養(yǎng)補充解決方案。

全營養(yǎng)配方 富含人體所需各類營養(yǎng)

雅培醫(yī)學(xué)營養(yǎng)的全營養(yǎng)配方系列，包含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，27 種維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維，能夠給康復(fù)期人群提供科學(xué)全面的營養(yǎng)。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是人體生命活動必需的重要物質(zhì)，有助于組織的形成和生長；維生素 D 有助于骨骼和牙齒的健康；維生素 C 有抗氧化作用；維生素B6有助于蛋白質(zhì)的代謝和利用，科學(xué)配比的不飽和脂肪酸能保護心血管健康。

雅培全安素還取得了特殊醫(yī)學(xué)用途全營養(yǎng)配方食品注冊證，說明產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝、標(biāo)簽、說明書以及產(chǎn)品安全性、營養(yǎng)充足性和特殊醫(yī)學(xué)用途臨床效果的審查。

手術(shù)不論大小都會損傷身體元氣，術(shù)后想要盡快恢復(fù)，及時補充營養(yǎng)是必要的一環(huán)。所以手術(shù)后吃什么補充營養(yǎng)更好呢？其實在食補的同時加上雅培全安素這樣的醫(yī)學(xué)營養(yǎng)品的“助攻”，就能幫助患者全面補充營養(yǎng)，盡快恢復(fù)身體元氣。