將控制飲食融入生活,糖尿病患者都要掌握

2022-06-13 17:33:21 sunmedia 1629


如何控制飲食是糖尿病治療中老生常談的話題了,究竟怎么吃才能吃得開心,吃得健康呢?網(wǎng)絡(luò)上眾說紛紜,其實(shí)官方指南中早就給出了科學(xué)且官方的建議。今天我們就來一起看看,糖尿病患者控制飲食到底該怎么做?

專業(yè)指南指導(dǎo)教您如何控制飲食關(guān)于糖尿病人在日常飲食中應(yīng)該吃什么、怎么吃,《中國2型糖尿病膳食指南》中給出了以下幾點(diǎn)建議:

1. 主食定量,粗細(xì)搭配,提倡低血糖指數(shù)主食 ?糖尿病患者的日常飲食應(yīng)做到主食定量,其中全谷物、雜豆類宜占主食攝入量的三分之一,并且在眾多主食品類中提倡選擇低GI主食。根據(jù)科學(xué)研究,低GI的食物在胃腸內(nèi)停留時(shí)間長,釋放緩慢,葡萄糖進(jìn)入血液后峰值低且下降速度慢,可減少餐后血糖波動,有助于血糖控制。

主食類食物GI值及熱量值

2.多吃蔬菜,水果適量,種類、顏色要多樣

不同種類、顏色的蔬菜和水果的營養(yǎng)特點(diǎn)不同,糖尿病患者在日常飲食中要保證餐餐有新鮮蔬菜,每日蔬菜攝入量應(yīng)在500g左右,其中深色蔬菜占1/2以上,并注意烹調(diào)方法的選擇,避免烹調(diào)油攝入過量;兩餐中間或者運(yùn)動前、后吃水果,每次食用水果的數(shù)量不易過多,同樣以低GI水果為宜。

蔬果類食物GI值及熱量值

3. 常吃魚禽,蛋類和畜肉類適量,限制加工肉類攝入 魚、禽、肉、蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源,也是糖代謝的重要調(diào)節(jié)因素,糖尿病患者在日常飲食中應(yīng)多吃魚禽肉,適量吃畜肉,少吃或不吃肥肉;煙熏、烘烤、腌制等加工肉類制品中含有的亞硝酸鹽和硝酸鹽會增加2型糖尿病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),糖尿病患者盡量少吃;最后要注意蛋類的攝入,每天的雞蛋攝入量不超過一只。

4. 奶類豆類天天有,零食加餐合理選擇 ?蛋白質(zhì)是牛奶中含量最豐富的營養(yǎng)物質(zhì),牛奶及其制品可降低2型糖尿病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),糖尿病患者每日應(yīng)攝入300 ml的液態(tài)奶或相當(dāng)量奶制品;大豆及其制品中也含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,建議糖尿病患者每日食用大豆及堅(jiān)果類30~50g;堅(jiān)果類的食物含有植物固醇、精氨酸、膳食纖維及鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì),適合作為零食加餐食用。

5. 清淡飲食,足量飲水,限制飲酒 ?糖尿病患者在日常飲食中要注意少油少鹽,飲用足量的白開水,也可適量飲用淡茶或咖啡,控制酒精攝入,過量飲酒會增加肝損傷、痛風(fēng)、心血管疾病和某些癌癥發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn),因此,不推薦糖尿病患者飲酒。 ? 以上幾點(diǎn)相信糖尿病患者在做飲食規(guī)劃的時(shí)候都會參考,但出于具體可實(shí)操的角度上看,能按照上述幾點(diǎn)進(jìn)行合理的膳食安排是非常困難的。

老年人不易控制飲食,營養(yǎng)不良現(xiàn)象普遍

尤其是對科學(xué)飲食觀念不太了解的中老年人來說,很難把各類食品按照人體對于營養(yǎng)物質(zhì)的需求進(jìn)行劃分和攝入,比如中老年糖尿病人因?yàn)閾?dān)心血糖升高不敢吃主食、不敢吃肉類,只敢吃蔬菜水果,就會導(dǎo)致身體中蛋白質(zhì)和碳水缺失,肌體供能不足,營養(yǎng)攝入不均衡,嚴(yán)重可能會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。事實(shí)證明,在中老年糖尿病患者群體中,存在營養(yǎng)不良和營養(yǎng)不良風(fēng)險(xiǎn)的狀況確實(shí)非常明顯。

不再擔(dān)心控制飲食操作困難,雅培益力佳為糖尿病人提供充足營養(yǎng)

基于這種營養(yǎng)不均衡的情況,中老年糖尿病患者(或其他有營養(yǎng)補(bǔ)充需求的糖尿病人群)就需要在日常膳食之外進(jìn)行營養(yǎng)補(bǔ)充,這時(shí)就需要適合血糖偏高人群食用的雅培益力佳營養(yǎng)配方粉來作為糖尿病患者的營養(yǎng)補(bǔ)充品。

雅培益力佳營養(yǎng)配方粉中含有經(jīng)過科學(xué)配比的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,可以為糖尿病人群提供均衡營養(yǎng);膳食纖維的添加使膳食黏稠度增高, 在胃的排空速度減慢,延緩了碳水化合物的吸收,起到降低餐后血糖的作用。 ?同時(shí)益力佳中采用了獨(dú)特能量緩釋碳水化合物系統(tǒng)(包含麥芽糊精、改良麥芽糊精等)和低GI配方(整體GI值為37),糖尿病患者在進(jìn)食后消化吸收緩慢,可平緩餐后血糖反應(yīng),且不易有饑餓感。

最重要的是雅培益力佳的食用方式非常簡單,溫水沖開拌勻即可食用,早餐喝一杯或者在下午加餐時(shí)食用都非常方便,中老年人也可以在控制血糖的同時(shí)輕松補(bǔ)充每日所需營養(yǎng)。

對于糖尿病患者來說,控制飲食的方法概括起來就是“定時(shí)定量,營養(yǎng)均衡”。但是僅僅通過控制日常飲食來穩(wěn)定血糖、保持身體健康是比較困難的,畢竟每日花費(fèi)大量心思進(jìn)行膳食安排也不是件容易的事。而雅培專為血糖偏高者研發(fā)的醫(yī)學(xué)營養(yǎng)品——益力佳SR營養(yǎng)配方粉,可以說是糖尿病患者的“營養(yǎng)管家”,有了它無需再擔(dān)心營養(yǎng)補(bǔ)充困難。每天早餐或者午餐來一杯,不僅能夠補(bǔ)充滿滿的能量,而且對于穩(wěn)定血糖也有一定的輔助作用,對于血糖偏高人群來說再適合不過。

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