國(guó)家發(fā)改委、生態(tài)環(huán)境部今年發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染治理的意見》，要求到2020年底，全國(guó)范圍餐飲行業(yè)禁止使用不可降解一次性塑料吸管。6月30日，麥當(dāng)勞中國(guó)宣布，北京、上海、廣州、深圳近千家餐廳率先停用塑料吸管，同時(shí)在杯蓋的設(shè)計(jì)上進(jìn)行了微調(diào)。使用習(xí)慣的吸管即將被禁，宜昌餐飲行業(yè)和顧客都做好準(zhǔn)備了嗎？近日，記者對(duì)此進(jìn)行了走訪。

統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2019年塑料制品產(chǎn)量8184.2萬噸，同比窄幅增加3.90%。另外，據(jù)市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，塑料吸管產(chǎn)量在3萬噸，約合460億根，人均使用量超過30根，業(yè)內(nèi)專家表示，塑料吸管的使用時(shí)間只有幾分鐘，但降解的時(shí)間可能長(zhǎng)達(dá)500年。

紙吸管以出口為主，受海外疫情因素影響，外貿(mào)出口受阻，禁塑令出臺(tái)后，市場(chǎng)或陸續(xù)啟動(dòng)。

星巴克、麥當(dāng)勞已著手調(diào)整

7月20日、21日，記者走訪城區(qū)多家飲品店及星巴克、麥當(dāng)勞、肯德基等多個(gè)店面。走訪發(fā)現(xiàn)，對(duì)于升級(jí)的限塑令，部分商家還不知情，不過麥當(dāng)勞、星巴克已做出了對(duì)應(yīng)的舉措。

7月20日下午，記者走訪萬達(dá)、CBD多家餐飲店面，發(fā)現(xiàn)類似烏龍戀茶社等多家飲用奶茶、果汁等飲品的市民均在使用塑料吸管。街道兩側(cè)的飲品店中，大多數(shù)仍在柜臺(tái)擺放著一次性塑料吸管。部分飲品店則在為顧客提供飲品時(shí)，會(huì)自動(dòng)附上加粗的塑料一次性吸管。記者隨機(jī)走訪的多家餐飲單位、相當(dāng)多數(shù)的門店仍然在使用一次性塑料吸管。

7月21日下午，記者再次走訪麥當(dāng)勞、星巴克咖啡時(shí)則發(fā)現(xiàn)他們已經(jīng)對(duì)禁用塑料吸管做出了相應(yīng)的對(duì)策。

麥當(dāng)勞萬達(dá)店、步行街店及三峽環(huán)球港等多個(gè)門店內(nèi)，記者看到，雖說兩處門店取餐臺(tái)上依然如同以往設(shè)置了兩個(gè)吸管盒，其中放置的均為一次性的塑料吸管。但在吸管盒上則張貼有“外帶食物請(qǐng)盡快享用”等字樣的廣告進(jìn)行了遮擋，讓吸管盒難以發(fā)現(xiàn)。同時(shí)，店內(nèi)牛奶等飲品已更換成新型杯蓋，可不用吸管直接飲用。

麥當(dāng)勞萬達(dá)店相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，由于宜昌不是停用一次性塑料吸管的首批城市，公司暫時(shí)還提供一次性塑料吸管。但公司已經(jīng)在著手準(zhǔn)備實(shí)施，目前已經(jīng)向生產(chǎn)紙質(zhì)吸管的企業(yè)進(jìn)行了訂購(gòu)，屆時(shí)將會(huì)完成一次性塑料吸管更換，同時(shí)還將會(huì)在紙質(zhì)吸管上架前，在店內(nèi)設(shè)置倡議使用紙質(zhì)吸管的標(biāo)語。記者看到，店面手機(jī)下單微信公眾號(hào)及官網(wǎng)上，也有勸導(dǎo)大家減少使用塑料吸管的內(nèi)容推送。

萬達(dá)廣場(chǎng)星巴克咖啡店內(nèi)，記者看到該店內(nèi)已經(jīng)改用紙質(zhì)吸管，門店內(nèi)的顧客已經(jīng)習(xí)慣了使用紙質(zhì)吸管。

多方表示有替代材料愿選用

盡管市場(chǎng)已經(jīng)開始有所反應(yīng)，但記者發(fā)現(xiàn)，離年底全面禁用一次性塑料吸管雖說已不足半年，但部分消費(fèi)者仍知之甚少。記者隨機(jī)采訪了十余位市民，多數(shù)表示尚不知情，但也有三位表示近期看到過相關(guān)報(bào)道。

市民劉女士表示，自己比較喜歡喝奶茶，一般都會(huì)使用塑料吸管，但對(duì)于禁止使用不可降解一次性塑料吸管十分歡迎?！跋匏芰钜呀?jīng)在宜昌推行了幾年，我們?nèi)叶家蚜?xí)慣了在逛超市購(gòu)物時(shí)能不用塑料袋的時(shí)候盡量不用塑料袋。白色污染非常嚴(yán)重，現(xiàn)在限塑令升級(jí)，今后奶茶吸管能更換成環(huán)保材料我覺得也是必然。”和劉女士一樣，陳先生在外喝飲料時(shí)，已經(jīng)習(xí)慣了隨手拿起飲品店中提供的塑料吸管。但他表示“吸管能更換成更為環(huán)保的材料，我覺得并沒有很大的區(qū)別，但從保護(hù)環(huán)境出發(fā)，自己以后會(huì)盡量不用吸管直接飲用?！?/p>

市民張怡然用過星巴克提供的紙質(zhì)吸管?！凹堎|(zhì)吸管我覺得可以接受，感覺也沒什么影響?！?/p>

湖北不少受訪的商家也表示，將嚴(yán)格執(zhí)行升級(jí)版限塑令。國(guó)貿(mào)集團(tuán)超市連鎖有限公司副總經(jīng)理朱清玥表示，隨著限塑令的推出，目前超市內(nèi)塑料袋的用量呈現(xiàn)出逐年下降的趨勢(shì)。現(xiàn)在已有不少顧客購(gòu)物時(shí)會(huì)自己帶塑料袋，或者布袋。她同時(shí)還表示，國(guó)貿(mào)超市會(huì)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家要求，目前已經(jīng)開始管控進(jìn)貨，確保在年底全面結(jié)束塑料吸管使用。

紙吸管成本較高 ?短期普及速度或較遲緩

據(jù)原紙代表性企業(yè)反饋，目前一次成型的無縫管只有加拿大和英國(guó)在產(chǎn)，國(guó)內(nèi)環(huán)保紙吸管是由3層紙張疊加卷成空心棒切割而成，一般為“60+120+120”模式，外層是60克單光紙，中間2層則是120克紙吸管原紙，三層均為高濕強(qiáng)紙。在造紙大省，山東、浙江、江蘇、廣東等地均有廠家按訂單排產(chǎn)，有廠家一月產(chǎn)量在100噸左右，市場(chǎng)需求體量在1000噸/月，相對(duì)于其他食品級(jí)包裝紙?bào)w量小。

在制作紙吸管的過程中，需根據(jù)客戶需求、紙張規(guī)格等，不斷調(diào)試機(jī)器，烘干環(huán)節(jié)對(duì)于沒有經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)來說，難度較大。另外目前企業(yè)訂單情況并未因禁塑令出現(xiàn)立竿見影的效果，多數(shù)的終端企業(yè)在觀望階段。

通過卓創(chuàng)資訊實(shí)地調(diào)研了解，紙吸管的原料以針葉漿、闊葉漿為主，亦有業(yè)者反饋部分企業(yè)采用甘蔗漿、竹漿、針葉漿來生產(chǎn)吸管紙，泰國(guó)進(jìn)口紙吸管質(zhì)量?jī)?yōu)于國(guó)內(nèi)。有市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，紙吸管的成本在0.1元/根，成本是塑料吸管成本的3倍多，以原生漿為原料的紙吸管成本高于塑料吸管。

伴隨著行業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化，疊加禁塑令的影響下，國(guó)內(nèi)已有包裝紙?jiān)埰髽I(yè)在試產(chǎn)紙吸管原紙，但在試產(chǎn)過程中存在軟管、爆管的情況，加之目前市場(chǎng)常用的原紙克重偏低，加大生產(chǎn)難度。

卓創(chuàng)分析，紙吸管市場(chǎng)陸續(xù)啟動(dòng)，但受成本面制約，短期新增產(chǎn)能較少。另外，受環(huán)保及消費(fèi)場(chǎng)景不一，市場(chǎng)亦有不銹鋼吸管、玻璃(1686, -35.00, -2.03%)吸管、聚乳酸吸管、玉米(2175, 24.00, 1.12%)淀粉(2625, 71.00, 2.78%)吸管存在，其中不銹鋼吸管、玻璃吸管多用于居家、堂食等。

紙吸管或增加造紙?jiān)系南M(fèi)量，主要體現(xiàn)在木漿、非木漿等原生漿方面，由于目前體量有限，企業(yè)排產(chǎn)不多，短期對(duì)紙漿增量難起到立竿見影的效果。

禁塑令利于增加綠色產(chǎn)品供給 ?利于增加紙漿消耗量

限塑、禁塑令利于增加綠色產(chǎn)品供給，推進(jìn)資源化合理利用，利于增加紙包裝、食品級(jí)卡紙等的用量，而紙包裝多以廢紙為原料，在目前廢紙收緊的情況下，紙漿系及下游原紙間接獲益。

在中國(guó)森林資源匱乏的情況下，利于提升國(guó)產(chǎn)竹漿、甘蔗漿的用量，緩解目前非木漿市場(chǎng)困局，據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)竹漿產(chǎn)能255萬噸，甘蔗漿產(chǎn)能在101萬噸，2020年以來產(chǎn)能利用率較去年有下降，其中甘蔗漿6月產(chǎn)能利用率在43%，較去年同期下降19個(gè)百分點(diǎn)。

竹漿、甘蔗漿多用于生活用紙、白卡紙、文化用紙領(lǐng)域，其中本色口杯原紙、一次性餐具對(duì)其紙漿有一定擴(kuò)張，而且已有成熟的技術(shù)利用甘蔗渣作為木材的替代原料生產(chǎn)紙杯原紙、全降解紙質(zhì)農(nóng)用地膜、紙質(zhì)餐飲用具等。同時(shí)對(duì)于木漿方面來看，中國(guó)針葉漿、闊葉漿進(jìn)口依存度大，長(zhǎng)期來看，禁塑令，同時(shí)疊加廢紙政策，利于木漿消耗量的穩(wěn)定增長(zhǎng)。

環(huán)衛(wèi)部門呼吁減少使用塑料制品

“目前由于禁令還沒有全面推廣，我們也在時(shí)刻關(guān)注著相關(guān)政策，同時(shí)也通過三峽晚報(bào)呼吁大家減少使用塑料制品。”市城管委環(huán)衛(wèi)處主任毛社高表示。

宜昌市生活垃圾分類工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室宣講團(tuán)講師翟瀟娟介紹道，一個(gè)不可降解的塑料袋或塑料吸管，它的使用壽命可能只有幾分鐘，但大自然徹底消除它的危害卻要400多年，希望市民能在日常生活中，盡量避免塑料類垃圾的產(chǎn)生。她表示，大多數(shù)塑料類垃圾不能被生物降解，所以這類垃圾很難處理，被稱為“白色污染”，塑料制品留存在土壤中不僅會(huì)影響農(nóng)作物吸收養(yǎng)分和水分，導(dǎo)致土地減產(chǎn)；它與其他垃圾一起焚燒后，會(huì)產(chǎn)生有害氣體，不僅污染空氣，還會(huì)對(duì)人體健康造成影響。一些業(yè)內(nèi)人士和專家也表示，隨著新材料和新技術(shù)的突破創(chuàng)新，塑料吸管的環(huán)保替代并非難事。