“互聯(lián)網(wǎng)+”時代,酒店服務(wù)究竟要做怎樣的轉(zhuǎn)型?

2020-06-19 23:01:57 sunmedia 3304


酒店必須要有自己的直銷平臺,有自己的會員和集團大客戶資源,培養(yǎng)忠實客戶,與同行之間的戰(zhàn)略聯(lián)盟合作。

  酒店業(yè)鼻祖“斯塔特勒”曾經(jīng)說過,酒店出售的是一種特殊的“商品”服務(wù),客人對“商品”喜不喜歡,愿不愿意購買,在很大程度上取決于酒店“服務(wù)意識”的強弱。服務(wù)是酒店的形象之本;是酒店的競爭之道,也是酒店的財富之源。回到“互聯(lián)網(wǎng)+”時代,在經(jīng)歷了泡沫之后的O2O告訴我們,互聯(lián)網(wǎng)與各個服務(wù)業(yè)的結(jié)合仍然孕育著商機,而酒店業(yè)就是其中之一。酒店經(jīng)營者必須具備前瞻性的眼光來看待酒店在移動互聯(lián)網(wǎng)浪潮中生存的決定性因素。

  互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)是時代的進步,既是進步的產(chǎn)物,就不應(yīng)該逃避而要善用。今天,我們在這里首先提出“讓酒店回歸本質(zhì)”,這個“本質(zhì)”說的便是“服務(wù)”。那么傳統(tǒng)領(lǐng)域的“酒店服務(wù)”和互聯(lián)網(wǎng)時代的“酒店服務(wù)”究竟有何不同,酒店業(yè)需要做怎樣的轉(zhuǎn)型?

  首先,傳統(tǒng)的線下服務(wù)商面臨的是必須升級轉(zhuǎn)型

  對于像酒店這樣傳統(tǒng)的線下服務(wù)商家來說,在移動互聯(lián)網(wǎng)時代,如果不跟上時代的發(fā)展就必然面臨被淘汰的命運。那現(xiàn)實狀況是酒店人并不能理解真正意義上的移動互聯(lián)網(wǎng)營銷,并將其理解為簡單的OTA平臺或者APP工具。近幾年來,各大OTA間的競爭持續(xù)升溫,他們?yōu)樵黾愉N量而使用的促銷手段嚴(yán)重損害了酒店的利益。目前來看,酒店要減少對OTA的依賴,最有效的途徑是酒店管理者轉(zhuǎn)變營銷觀念,用回歸本質(zhì)的思路打造互聯(lián)網(wǎng)營銷團隊,拓展酒店直銷渠道,發(fā)展和加強會員管理。

  在逐步擺脫OTA縮短中間環(huán)節(jié)、發(fā)力酒店直接預(yù)訂的這件事兒上,國內(nèi)外一些酒店預(yù)訂網(wǎng)站們倒是有著共識。TripAdivsor日前推出了即時預(yù)訂平臺TripConnect,用戶不再需要跳轉(zhuǎn)到OTA或元搜索網(wǎng)站上就能完成預(yù)訂。TripConnect的出現(xiàn)可能幫助酒店擺脫對其他平臺的依賴,而目前直訂業(yè)務(wù)增長也較快。萬豪國際集團最近也宣布加入TripAdvisor的即時預(yù)訂平臺,帶來的是旗下4200多間酒店。由此可見,未來,繞過OTA實現(xiàn)直接預(yù)訂,建立酒店自身的直銷系統(tǒng)是一種趨勢。自營渠道優(yōu)化是長期的工作,酒店尤其是單體酒店,依托第三方平臺的系統(tǒng)以及酒店自身的在線直銷系統(tǒng)將會在直銷業(yè)務(wù)中扮演極為重要的角色。

  其次,純粹的線上服務(wù)平臺須重視線下服務(wù)體驗

  O2O創(chuàng)業(yè)者多數(shù)都是純粹出身于互聯(lián)網(wǎng)的人士,這些人并沒有某一個傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)的從業(yè)經(jīng)驗,他們在打造線上服務(wù)平臺的時候,往往都會忽視一個最嚴(yán)重的問題:線下的用戶體驗。對于線上服務(wù)平臺來說,他們的核心并不是在于用戶購買如何,而在于線下的消費體驗如何。

  酒店是高體驗性產(chǎn)業(yè),不是快消品,酒店服務(wù)需要一對一實現(xiàn)。米訂CEO及核心開發(fā)者中有不少都是具有二三十年酒店從業(yè)經(jīng)驗的資深專家,他們了解酒店行業(yè),更懂得酒店人。他們對酒店這種傳統(tǒng)行業(yè)、傳統(tǒng)操作模式的重新審視和定位,從酒店的整體策略、操作層面上全方面地進行優(yōu)化改良,并通過互聯(lián)網(wǎng)營銷技術(shù)平臺提高酒店生產(chǎn)效率、增強線下的客戶體驗。酒店經(jīng)營的精髓在于打造優(yōu)質(zhì)的軟硬件服務(wù),無論時代發(fā)生什么樣的變遷,這個根本不會變。而突破傳統(tǒng)走向終端智能化,升級酒店入住體驗,是整個酒店行業(yè)在“互聯(lián)網(wǎng)+”時代下的再次變革,也是未來獲得核心競爭優(yōu)勢的新動力。

  最后,網(wǎng)羅自己的客戶資源才是最終的目標(biāo)

  在酒店業(yè)存在一個說法,新品牌酒店有5%的會員轉(zhuǎn)化就是成功開端的標(biāo)志。目前,一些民族酒店品牌已開始加強會員制系統(tǒng)的建設(shè),也讓業(yè)界開始探討起這一對酒店發(fā)展有著重要意義的核心要素。而當(dāng)前的問題是,OTA并不是通過最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來贏得客人的心,他們通過削價手段,把酒店的客源一層層拿走,這是酒店最不能容忍的。

  未來的酒店將不再以團隊消費、公務(wù)消費為主,很多酒店的會員也并非一定是十分忠實,黏度很高的,可能僅僅是出游到一個地方,就成為該地某酒店品牌的短暫的“一次性”會員。而當(dāng)各品牌達成會員聯(lián)盟時,就可以避免很多區(qū)域性的限制,大大提升品牌的會員身份附加值,滿足眾多客人需求的同時,也提升了會員黏度,最終實現(xiàn)會惠互利。最重要的是,酒店必須要有自己的直銷平臺,有自己的會員和集團大客戶資源,培養(yǎng)忠實客戶,與同行之間的戰(zhàn)略聯(lián)盟合作,這將是酒店業(yè)界轉(zhuǎn)型創(chuàng)新之舉和未來發(fā)展趨勢。


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