中國糧食總產(chǎn)量出現(xiàn)三年內(nèi)的第二次下降。據(jù)國家統(tǒng)計局公布的最新的數(shù)據(jù)，2018年全國糧食總產(chǎn)量下降了0.6%為65789萬噸（13158 億斤），不過官方仍認為全年糧食產(chǎn)量減幅不大，仍屬于豐收年景。

12月14日，國家統(tǒng)計局公布了2018年度我國糧食相關(guān)的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，全國糧食總產(chǎn)量65789萬噸（13158億斤），比2017年減少371萬噸（74億斤），下降0.6%。其中谷物產(chǎn)量61019萬噸（12204億斤），比2017年減少502萬噸（100億斤），下降0.8%。

黑龍江、河南和安徽三省成為今年糧食產(chǎn)量排名前三的省份，其中黑龍江一個省的糧食產(chǎn)量已經(jīng)占到全國總產(chǎn)量的11%左右。

國家統(tǒng)計局認為，盡管全年糧食產(chǎn)量雖有所下降，但減幅不大，仍處于高位水平，屬于豐收年景。

對于糧食總產(chǎn)量為何出現(xiàn)下降，國家統(tǒng)計局農(nóng)村司首席統(tǒng)計師侯銳分析說，今年中國糧食總產(chǎn)量減產(chǎn)是由于農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化，調(diào)減庫存較多的稻谷和玉米種植，擴大大豆種植，因地制宜發(fā)展經(jīng)濟作物。初步統(tǒng)計，今年中國糧食播種面積17.56億畝，比上年減少1428萬畝，下降0.8%。因播種面積減少，糧食減產(chǎn)107億斤。

據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，2018年全國糧食播種面積為117037千公頃（175555萬畝），比2017年減少了952千公頃（1428萬畝），下降0.8%。其中谷物播種面積99685千公頃（149528萬畝），比2017年減少1079千公頃（1619萬畝），下降1.1%。

具體到各省份的情況，今年湖南、江西兩省主動調(diào)減單產(chǎn)較低、品質(zhì)較差的早稻和雙季晚稻種植面積796萬畝，同時增加單產(chǎn)較高、品質(zhì)較優(yōu)的中稻和一季晚稻種植面積348萬畝；黑龍江主動壓縮冷涼區(qū)域水稻種植面積249萬畝。貴州、河北兩省大力發(fā)展經(jīng)濟作物，主動調(diào)減玉米種植面積765萬畝。內(nèi)蒙古、吉林、河南、山東、安徽等?。▍^(qū)）采取加大政策補貼等措施扶持大豆生產(chǎn)，五?。▍^(qū)）共增加大豆面積402萬畝。

雖然總產(chǎn)量出現(xiàn)了下降，但是這一數(shù)據(jù)仍符合農(nóng)村農(nóng)業(yè)部對于今年糧食總產(chǎn)量的預(yù)期。2018年9月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司司長潘文博曾預(yù)估，今年糧食總產(chǎn)量將穩(wěn)定在12000億斤以上。

數(shù)據(jù)顯示，近3年中國糧食總產(chǎn)量一直處于小幅波動的狀態(tài)。

過去15年間，我國的糧食生產(chǎn)可以分為兩個階段。從2003年到2015年這十二年間，我國糧食產(chǎn)量一直持續(xù)增長，實現(xiàn)了糧食產(chǎn)量史上難得一見的“十二連增”的現(xiàn)象。到2015年，糧食總產(chǎn)量達到年產(chǎn)62143.5萬噸（12428.7億斤）。

但是2016年，我國糧食總產(chǎn)量為61623.9萬噸（12324.8億斤），比2015年減少520.1萬噸（104.0億斤），減少了0.8%，此后在2017年糧食總產(chǎn)量又小幅爬升，升至61791萬噸（12358億斤）。

糧食產(chǎn)量長期穩(wěn)定增長的局面被打破，這是為何？農(nóng)村農(nóng)業(yè)部部長韓長賦在2017年兩會期間解釋稱，這是因為農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革主動調(diào)整的結(jié)果。

他表示，連續(xù)十二年的糧食總產(chǎn)量增產(chǎn)，其實很大程度上有賴于玉米，尤其是于2008年實行玉米臨儲收購政策以來，極大地刺激了農(nóng)民種植玉米的動力，使得玉米種植面積和產(chǎn)量雙雙大增，并于2012年取代稻谷躍居第一大主糧作物地位。2016年，糧食總產(chǎn)量出現(xiàn)首次回落，由于是在高位上的調(diào)整，當(dāng)年糧食產(chǎn)量仍為歷史次高。

他還表示，在今后，糧食產(chǎn)量根據(jù)當(dāng)期的供求關(guān)系適當(dāng)進行增減，是正常的，這也將會成為一種常態(tài)。

雖然總產(chǎn)量出現(xiàn)了下降，但是2018年我國糧食單位面積產(chǎn)量出現(xiàn)了小幅提升。其中，2018全國糧食單位面積產(chǎn)量5621公斤/公頃（375公斤/畝），比2017年增加14公斤/公頃（0.9公斤/畝），增長0.2%。

國家統(tǒng)計局農(nóng)村司首席統(tǒng)計師侯銳表示，糧食單產(chǎn)提高得益于多種綜合因素作用。一是農(nóng)業(yè)氣候?qū)Z食生產(chǎn)總體有利。盡管今年夏糧因災(zāi)致使每畝產(chǎn)量比上年減少5.3公斤，但整體看，全國沒有出現(xiàn)大范圍災(zāi)情，氣候條件有利于糧食生產(chǎn)。

其次是抗災(zāi)救災(zāi)措施得力。春末夏初，中國東北部分地區(qū)出現(xiàn)旱情，南方部分地區(qū)發(fā)生洪澇。有關(guān)部門和各地方采取指導(dǎo)農(nóng)民加強田間管理和提供技術(shù)支持等措施，有效減輕了自然災(zāi)害對糧食生產(chǎn)的影響。

侯銳同時表示，雖然中國糧食產(chǎn)量多年保持在高位水平，糧食尤其是谷物庫存較為充裕，種植結(jié)構(gòu)調(diào)整取得階段性進展，但中國糧食生產(chǎn)基礎(chǔ)尚不穩(wěn)固，還未完全擺脫靠天吃飯的局面，糧食供給地區(qū)不平衡、結(jié)構(gòu)不合理、種植效益低等問題仍沒有從根本上解決，確保國家糧食安全任重道遠。