2020-06-19 23:01:57 sunmedia 4390
飯后之余來份美食小吃很是愜意，雞排絕對(duì)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，不少人喜歡自己動(dòng)手制作美食，認(rèn)為這樣制作出來的美食美味而且健康，在質(zhì)量上有保障，在家怎樣制作經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的雞排呢?讓湯姆之家來教您。
雞排富含蛋白質(zhì)，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，老人小孩都可以吃多，其實(shí)雞排的制作并不是很麻煩，讓湯姆之家告訴你如何制作。雞排選擇雞脯肉，挑選個(gè)頭大一些的肉厚實(shí)，洗凈之后用刀背在雞脯肉上剁幾下，這樣能夠在腌制過程中更好的入味。將敲打好的雞脯肉放進(jìn)碗中，倒進(jìn)料酒和少許的油，放入1勺鹽到碗中，倒上少許胡椒粉，也可以放入生姜粉和白糖，有去腥的功效。放入少許的生抽、雞精1勺，味極鮮倒入少量，放入這些調(diào)料之后用手揉雞脯肉，讓調(diào)料充分融入到肉中，然后將雞脯肉放入冰箱腌制24小時(shí)入味。
香噴噴的雞排就這樣做好了，自己制作的美味當(dāng)然更香甜，如果家中有小孩喜歡吃雞排那就簡(jiǎn)單做起來吧!
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