江蘇鹽城姚軍黑山羊養(yǎng)殖基地——正宗黑山羊營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高

2020-06-19 23:01:57 sunmedia 992


羊肉一直是大家喜歡的一種肉食,尤其北方少數(shù)民族長(zhǎng)期以來(lái)以羊肉為主要食品。隨著人民生活水平的改善和飲食理念的更加科學(xué)化,羊肉也越來(lái)越受到我國(guó)大多數(shù)人民的喜愛。首先,羊的主要飼料是牧草,與其他家畜的飼料相比,羊飼料受各種污染,尤其是農(nóng)藥、化肥等物質(zhì)的污染最小,在飼料加工過程中,豬、雞及部分牛飼料都要加入一定量的抗生素,而,羊飼料到目前為止還沒有或基本沒有使用抗生素。這說明,羊肉在所有肉類中是安全系數(shù)較高的食品。

  姚先生養(yǎng)殖黑山羊按照科學(xué)規(guī)劃、合理建設(shè)以及飼養(yǎng)規(guī)?;⑸a(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、管理規(guī)范化的基本要求,開展規(guī)模飼養(yǎng)。

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  隨著畜牧業(yè)的快速持續(xù)發(fā)展,畜禽疫病、環(huán)境污染等問題日益突出,成為了加快推進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變?nèi)藗兊墓沧R(shí),黑山羊生產(chǎn)應(yīng)向優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、生態(tài)、安全、循環(huán)“六型”的畜牧業(yè)方向發(fā)展,實(shí)現(xiàn)黑山羊生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展。

  當(dāng)我們問姚先生為什么只飼養(yǎng)黑山羊時(shí),他告訴我們應(yīng)把最好的呈現(xiàn)在老百姓的眼前。黑山羊肌纖維細(xì),硬度小,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,膻味極小,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高.特別對(duì)年老體弱、多病患者有明顯的滋補(bǔ)作用,老幼皆宜。此羊肉性溫味甘,既可食補(bǔ),又可食療,為優(yōu)良的強(qiáng)壯祛疾食品,有益氣補(bǔ)虛,溫中暖下,補(bǔ)腎壯陽(yáng),生肌健力,增加機(jī)體免疫力,并能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),對(duì)防癌、抗癌有重要作用。黑山羊規(guī)模養(yǎng)殖因其肉質(zhì)的優(yōu)良,其產(chǎn)品深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。

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  姚先生介紹說他養(yǎng)殖基地里的黑山羊都是自繁自養(yǎng)的,主要采食于天然牧草和無(wú)公害綠色植物,其毛色純黑,有著體型高健,抗病力強(qiáng),出肉率高,肉質(zhì)好等優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)。幼羊出生重達(dá)5公斤,成年羊最重可達(dá)100公斤左右,出肉率高達(dá)58.9%至60%,為純綠色最佳肉食品;其毛皮光澤度強(qiáng),為優(yōu)質(zhì)板皮。

  隨著近些年來(lái),人們生活水平的提高,膳食結(jié)構(gòu)的改變,山羊肉作為高蛋白、低脂肪、低膽固醇的綠色安全食品市場(chǎng)需求日益增大,特別是黑山羊已成為最搶手的綠色肉食品,被國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)普遍看好,供不應(yīng)求。黑山羊以其容易繁殖生長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,市場(chǎng)需求旺,為無(wú)公害草食類肉用性動(dòng)物,發(fā)展前景十分廣闊。

  養(yǎng)殖場(chǎng)地址:江蘇省鹽城市射陽(yáng)縣盤灣鎮(zhèn)裕豐村

  聯(lián)系人:姚軍

  聯(lián)系方式:18260336277 15298566075

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