提起健康產業(yè)，相信對大多數人來說已經不是一個陌生的概念。美國著名經濟學家保羅·皮爾澤在其著作《財富第五波》中，將健康產業(yè)稱為繼IT產業(yè)之后的全球“財富第五波”。而更為我們所熟知的馬云先生更是直言，中國以后最大的麻煩是健康問題，下一個能超過他的人，一定出現在健康產業(yè)里。仿佛一夜之間，大量資本瘋狂涌入健康產業(yè)市場，其中不乏“春雨醫(yī)生”“茶油奶奶”等一批新興品牌，曾經是一片藍海的健康產業(yè)，已然變成競爭激烈的紅海。

“隨著我國居民收入水平的不斷提高，消費結構升級步伐也在加快，老百姓關心的層面不再停留于‘吃飽、穿暖’上?！薄安栌湍棠獭逼放苿?chuàng)始人葉逢春先生說，從宏觀上看，大眾的健康需求正持續(xù)釋放，未來五年將達到一個峰值，這將是萬億美元級的大蛋糕，沒有投資者或創(chuàng)業(yè)者會錯過這次機會。但在目前的健康產業(yè)市場上，無論是保健、醫(yī)療，還是各類與健康有關的產品，都難以避免存在產品同質化現象。如何在這片紅海中突圍，是擺在所有健康產業(yè)從業(yè)人員面前的一道難題。

?

“不可否認，產品同質化競爭已明顯表現出白熱化現象，而市場證明，一旦跌入同質化競爭的泥沼，就可能陷入無休止的價格戰(zhàn)，茶油這個品類也不例外。”葉逢春坦言，“想在紅海中發(fā)展壯大還是要回歸產品和消費者本身，了解消費者的訴求點，建立明確的競爭優(yōu)勢，提供差異化服務，這樣才會有可持續(xù)發(fā)展的潛力?！?/p>

編者了解到，茶油是中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油，也是國際糧農組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油，發(fā)展?jié)摿薮?，吸引了不少投資者的目光。但是，面對競爭日益激烈的茶油市場，怎樣才能在這一健康產業(yè)的紅海中分一杯羹？

?

葉逢春先生告訴編者，“茶油奶奶”長期致力于“質量還源”，堅決反對生產低價、低質的茶油，并于2014年正式啟動SI質量可視還源項目。該項目是針對林牧產品加工進行全自動管理的信息系統(tǒng)，倡導以360度視角全程跟蹤還源商品本質，全面、公開、透明、扁平、交互地呈現給消費者。此外，“茶油奶奶”在繼續(xù)進行此項目的同時，更入駐國家權威中國搜索正品商城，由中央七大新聞媒體實時監(jiān)督，從生產到餐桌皆放心可查。

?

“‘茶油奶奶’花費大量的精力與財力在‘質量還源’上，打造純正、放心的有機山茶油，為的就是區(qū)別于市面上魚目混珠的產品。我們不以‘價’去侵占市場，我們憑‘質’去贏得消費者。”葉逢春自信地表示。值得一提的是，憑借經得起考驗的品質，茶油奶奶目前已通過全球公認的質量和誠信基準——SGS國際標準檢測。對于國內的食用油來說，SGS檢測還是衡量是否達到歐盟標準、國際標準的一個“門檻”，而茶油奶奶能通過這一檢測，對于進一步推進中國山茶油進入重質重源的時代具有重要的意義。