從SaaS廠商到區(qū)域性垂直電商平臺(tái)，再發(fā)展出孵化器與新零售，新絲路在很短的時(shí)間里就找到了在非創(chuàng)業(yè)熱點(diǎn)地區(qū)生存下來的必由之路。

提起內(nèi)蒙古，你會(huì)想到什么？

草原、羊群和蒙古包。

我們甚至很難說出一家互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的名字，這里儼然是商業(yè)的荒漠。

但是，在內(nèi)蒙古的錫林郭勒盟，有一家名為新絲路的企業(yè)，在草原上做起了垂直電商平臺(tái)與互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)孵化園。

一只羊的十幾種可能

新絲路創(chuàng)始人馬云峰的個(gè)子不高，但背挺得很直，采訪時(shí)經(jīng)常聽到他爽朗的笑聲。

2012年，錫林郭勒盟政府找到從事IT行業(yè)多年的馬云峰，希望他做一套當(dāng)?shù)匮蛉獾淖匪菹到y(tǒng)。

錫林郭勒位于北京正北方，遠(yuǎn)離城市喧囂。當(dāng)?shù)氐难蚨际羌兩B(yǎng)，吃野草、喝溪水，因而肉質(zhì)細(xì)嫩，鮮美不膻，在明清就是皇家貢品，聲名在外。但一些外地企業(yè)以次充好，在出欄季節(jié)把外地羊拉到錫林郭勒養(yǎng)殖一個(gè)月，再高價(jià)冒充當(dāng)?shù)匮蛉獬鍪邸Ｗ匪蒹w系無(wú)疑能保護(hù)當(dāng)?shù)啬撩竦臋?quán)益，杜絕假冒偽劣。

出于對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛，馬云峰組建團(tuán)隊(duì)，很快就基于臺(tái)灣正航的NBS系統(tǒng)，用上RFID、二維碼等物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，建立了錫林郭勒羊的追溯體系。羊羔一落地便會(huì)被打上耳標(biāo)，最后到每塊肉的加工過程，都能用二維碼掃出來。

但是，在追溯體系隨后的推廣過程中，馬云峰發(fā)現(xiàn)牧民們并不買賬。

錫林郭勒羊的銷售渠道，實(shí)際掌握在外地羊販子手中，當(dāng)?shù)啬撩衽c屠宰企業(yè)都沒有議價(jià)權(quán)，收益很低，并不愿意再為追溯體系增加成本。

馬云峰意識(shí)到，他的角色不應(yīng)該是一個(gè)銷售追溯系統(tǒng)的SaaS廠商，而是要跳進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈里，做錫林郭勒羊的品牌運(yùn)營(yíng)與垂直電商，親自“收羊”“賣羊”。

錫林郭勒連一所本科院校都沒有，籌建電商平臺(tái)似乎阻力重重。馬云峰審時(shí)度勢(shì)，憑借在IT行業(yè)的人脈優(yōu)勢(shì)迅速拉起一支團(tuán)隊(duì)。

錫林郭勒羊自帶流量，追溯體系又能證明其品質(zhì)。因此，馬云峰首先打出品牌“有身份的羊”，定位高端，第一輪主打北京、上海市場(chǎng)，與淘寶、微商及其他商販立即拉開了距離。

“有身份的羊”需實(shí)現(xiàn)精細(xì)切割。為此，馬云峰和新絲路團(tuán)隊(duì)跑遍了錫林郭勒地區(qū)的屠宰企業(yè)，從中選取了36家規(guī)模較大、標(biāo)準(zhǔn)較高的，又從這36家中篩選出2家企業(yè)，成為“有身份的羊”的加工商。

在加工廠里，一只羊會(huì)被分割為十幾種產(chǎn)品，以適應(yīng)不同的消費(fèi)場(chǎng)景，最精細(xì)的羊菲力只有拇指粗細(xì)。精細(xì)加工無(wú)疑使錫林郭勒羊“貴”上加“貴”，幫助產(chǎn)業(yè)上游第一次掌握了議價(jià)權(quán)。

而在物流配送方面，“有身份的羊”全程冷鏈快速配送，只為用戶在最大程度上保持羊肉的口感和味道。

事實(shí)證明，新絲路最大限度地發(fā)揮了錫林郭勒羊的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，也切中高端用戶痛點(diǎn)?！坝猩矸莸难颉备σ簧鲜?，便被北京、上海用戶搶購(gòu)一空，復(fù)購(gòu)率節(jié)節(jié)攀升。

借助新絲路的平臺(tái)，當(dāng)?shù)啬撩褓嵉搅艘酝豢上胂蟮母呃麧?rùn)。然而，馬云峰又一次走到抉擇的十字路口。

模塊式進(jìn)化

“有身份的羊”實(shí)際上讓馬云峰找到了大IP，成功引爆了新絲路平臺(tái)。但其產(chǎn)量有限，季節(jié)性消費(fèi)特點(diǎn)明顯，購(gòu)買頻次低，并不能真正黏住用戶。

與其他錫林郭勒人一樣，馬云峰不喜歡工業(yè)品，崇尚自然，朋友圈里盡是美妙的草原風(fēng)光。他很自然地想到，既然錫林郭勒羊能夠成功，那么當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的奶制品、蓯蓉、亞麻籽油等充滿草原風(fēng)情的產(chǎn)品也能入駐新絲路平臺(tái)，從而復(fù)制“有身份的羊”的品牌、供應(yīng)鏈打法。

開發(fā)更多SKU，擴(kuò)大流量與增量，新絲路也就成為了具有內(nèi)蒙古特色I(xiàn)P的綜合電商。

迄今為止，已經(jīng)有100多家內(nèi)蒙企業(yè)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品入駐新絲路平臺(tái)，涵蓋了奶制品、酒、保健品、工藝品等品類。馬云峰下牧場(chǎng)、逛車間，甚至動(dòng)筷子品嘗每一種產(chǎn)品，才能確認(rèn)最后的入駐產(chǎn)品名單。

不過，100家是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。新絲路電商平臺(tái)成立的同時(shí)，新絲路孵創(chuàng)園也同時(shí)成立，馬云峰的計(jì)劃是，扶持更多當(dāng)?shù)啬贻p人走上創(chuàng)業(yè)的道路，讓其產(chǎn)品入駐新絲路平臺(tái)，擴(kuò)充了SKU數(shù)量，從產(chǎn)品到企業(yè)再到牧民形成了一個(gè)獨(dú)特的商業(yè)閉環(huán)。

園區(qū)目前有60多家創(chuàng)業(yè)公司，涵蓋農(nóng)業(yè)、體育、生物科技、設(shè)計(jì)、新媒體等多個(gè)行業(yè)。

張薇曾經(jīng)在北京讀書和工作，去年回到錫林郭勒。她在孵化園里創(chuàng)立了一家農(nóng)業(yè)科技公司，主營(yíng)苗芽菜的無(wú)土種植。

一個(gè)方形塑料盒裝入清水，撒上專門改良過的豌豆、油葵、蕓松等種子，在適宜的溫度下幾天就能長(zhǎng)出芽苗。牧區(qū)的牧民平時(shí)缺少新鮮蔬菜，張薇的芽苗菜很受歡迎。

孵化器增大了新絲路的想象空間。

無(wú)論是SaaS廠商，還是垂直電商、綜合電商平臺(tái)，本質(zhì)都是賺取差價(jià)。孵化器的盈利點(diǎn)則可包括租金收入、企業(yè)服務(wù)收入、商業(yè)地產(chǎn)收入，還可以進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)投資，賺資本的錢。這個(gè)閉環(huán)的流量意義之上，還有對(duì)整個(gè)地區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈的賦能。

2017年，新絲路電商平臺(tái)的GMV增速超過100%。但馬云峰并不滿意，他希望在線下找到突破口。

新絲路線下餐飲體驗(yàn)店應(yīng)運(yùn)而生，一層是奶制品、牛羊肉、錫林郭勒酒等內(nèi)蒙古特色產(chǎn)品，二層是餐廳。餐廳結(jié)合蒙元文化，以《飲膳正要》中蒙餐傳統(tǒng)烹飪方法與現(xiàn)代健康烹飪理論為依據(jù)，專注于羊肉菜品的研發(fā)，力求真正做到“吃透”一只羊。

下午6點(diǎn)，錫林郭勒的空氣中飄起了雪花，新絲路體驗(yàn)店已經(jīng)人聲鼎沸，鍋里冒出陣陣白氣，夾雜著涮羊肉的清香。

“我們希望把體驗(yàn)店開到全國(guó)，把線上和線下的流量打通，讓更多的人吃到最好的羊肉?！?馬云峰咀嚼著涮羊肉片，品嘗著錫林郭勒羊肉的鮮美，言語(yǔ)和神情中透露著對(duì)新絲路未來發(fā)展的無(wú)限憧憬和堅(jiān)定。