(邁點網(wǎng)訊 邱娟)有位友人說，在杭州你能看到中國的變化，在上海你能看到世界的變化。正致力于在2020年建設成為國際金融和航運中心的上海正以旅游城市的身份，盤踞中國大陸海岸線中部長江口迎來送往。這里有中國最大外貿(mào)港口和最大工業(yè)基地，也有深厚近代城市文化底蘊和眾多歷史古跡，更有“紛繁復雜”的酒店品牌。而作為本土酒店的老大哥，錦江系就發(fā)家于上海，并以此為據(jù)點，將旗下品牌輻射至全國乃至于全球。

錦江都城經(jīng)典上海南京飯店

因為工作關系，筆者經(jīng)常出入上海，更是錦江系旗下錦江都城酒店的忠誠粉絲。所以這次再次出差上海果斷選擇入住于3月30日正式開業(yè)的錦江都城經(jīng)典上海南京飯店，一來感受酒店濃濃的文化氣息，二來探究它為什么在試營業(yè)期間就能將房價賣到3888。

占據(jù)優(yōu)越的地理位置等于成功的一半

被譽為酒店大師的美國酒店業(yè)標準化之父——埃爾斯沃思·斯塔特勒認為，對任何酒店來說，取得成功的三個最重要的因素是地點、地點、地點?？梢姷乩砦恢脤τ谝粋€酒店品牌來說有多重要，而在寸土寸金的上海更是如此。對于旅人而言，對上海的認知主要由東方明珠塔、外灘以及南京東路步行街構(gòu)成。凡是過來旅游的客人，一定會將這幾個地方列在旅游目的地列表上。

錦江都城經(jīng)典上海南京飯店就位于上海黃浦區(qū)山西南路200號，繁華的上海南京東路步行街旁。相比從其他酒店“長途跋涉”過來一睹南京東路步行街的風景，如果居住在這個酒店則可以不錯過從日出到日落任何時刻的風景。

最讓人驚喜的則是其距離南京東路地鐵出口站超乎想象的近，只需要不到一分鐘的路程，再加上上海四通八達的地鐵網(wǎng)絡，居住在這個酒店的客人不論是出差還是旅行都可以任意選擇前往某地，過自己美好而有意義的一天。這也是酒店在第三方網(wǎng)站評價平臺上廣受好評的原因。不過筆者覺得這個酒店本身就是一個高品質(zhì)的旅游目的地。

遙望烽火歲月 緬懷有志先人

錦江都城經(jīng)典上海南京飯店的前身是上海南京飯店，始建于1929年，建成于1931年，由英國新金記祥號承建，建筑師楊錫設計。作為一個有著80年歷史的老建筑，它在中國發(fā)展史上具有舉足輕重的意義，因為曾是“中國青年新聞記者協(xié)會成立會址”，更是當時上海文壇人士聚會的場所，包括文壇巨匠巴金、魯迅等大半個上海文藝界先驅(qū)都和這個酒店結(jié)下了不解之緣。

以“中國青年新聞記者協(xié)會成立會址”為例，1937年11月8日，由《大公報》記者范長江、夏衍等15人在上海山西路南京飯店宣布成立“中國新聞記者協(xié)會”(后改名“中國青年新聞記者學會”和“中華全國新聞工作者協(xié)會”)。這群滿腔熱情的青年記者以筆為槍、投身抗戰(zhàn)熊熊烽火，為中華民族的解放和偉大復興而艱苦奮戰(zhàn)。而上海山西路南京飯店成為他們的根據(jù)地， 他們在這里通過了“青記”的章程，選舉了領導機構(gòu)，提出了“為民族解放而努力”的綱領。一個由中國共產(chǎn)黨領導、全國范圍新聞記者的統(tǒng)一戰(zhàn)線性質(zhì)的組織就此誕生并影響著千千萬萬的知識青年，為中國革命事業(yè)搖旗吶喊。

“青記”成立會址紀念館

現(xiàn)在錦江都城經(jīng)典上海南京飯店二樓設立了 “青記”成立會址紀念館，一幅幅照片、一件件文物和一塊塊銘牌，能讓人清晰地看到“青記”走過的足跡，更在向來客傳遞著他們激昂的斗志。就像網(wǎng)友評論的，這個酒店光是這些老照片就能看半天。但這個老照片除了“青記”還有微微泛黃的舊上海時光。

滿滿海派風情 重溫文化經(jīng)典

“夜上海，夜上海，你是一個不夜城，華燈起，車聲響，歌舞升平!曉色朦朧，夜色闌珊，大家歸去，心而隨著那車輪轉(zhuǎn)!”膠片唱機緩緩流淌出溫潤軟糯的曲調(diào)，一下子將客人的思維帶回到那個精彩絕倫的時代。而沿用復古設計風格，加入摩登元素的錦江都城經(jīng)典上海南京飯店將大堂吧、餐廳都打造出了滿滿的時代感。

而客房則運用馬賽克拼成的上海外灘、靜安寺等地標性建筑作為門廳背景、玻璃紋隔門以及百葉窗奠定復古的基調(diào)，營造濃重的海派風情。文藝的吊燈以及復古圓形的鏡面則讓人感覺仿佛進行了跨時代的穿越。

據(jù)悉，上世紀中后期，南京飯店先后推出本幫菜、京幫菜兩大菜系，兼收中華菜系之風味。自2003年起連續(xù)十年作為市委黨代會用餐接待指定飯店、擁有二十多年行業(yè)經(jīng)驗的廚師團隊深諳老上海的飲食文化，將老上海人最喜愛的口味和京幫菜相結(jié)合。

經(jīng)過錦江都城兩年多的改造，上海南京飯店更名為錦江都城經(jīng)典上海南京飯店，重新煥發(fā)彌久歷新的時代歷史感，仿佛可以帶客人重回那個燈火酒綠但又思維異常活躍的時代，而未來將憑借“青記”成立會址紀念館這一紅色教育基地以及自身的歷史人文內(nèi)涵成為上海的新文化地標。

而對于筆者而言，宴席間服務員及時的餐巾疊放、全程時刻細心的服務更是讓我印象深刻。如果說前者是該酒店的骨架，錦江都城經(jīng)典上海南京飯店已經(jīng)獨具優(yōu)勢，但要和消費者之間保持長效的黏性，則更需要“優(yōu)質(zhì)服務”這一靈魂的注入，讓整體酒店體驗以及品牌形象更為鮮活。而這就是其在試營業(yè)期間獲得3888房價的原因。