果琳水果，一家風(fēng)格別致的水果店，由創(chuàng)始人秦洪偉先生一手打造。目前在重慶一共48個(gè)門(mén)店，預(yù)計(jì)明年重慶將每個(gè)區(qū)縣都擁有一家果琳。

秦洪偉，是一個(gè)樂(lè)呵的人。創(chuàng)業(yè)的初衷用他的話來(lái)說(shuō)是“前一份工作疲了，想換一個(gè)市場(chǎng)容量大的工作?！?/p>

男怕入錯(cuò)行，女怕嫁錯(cuò)郎。

“我們?cè)趧?chuàng)業(yè)初期考察過(guò)市場(chǎng)，最初我還想做調(diào)味品行業(yè)，但中國(guó)南北差異太大，眾口難調(diào)。我就覺(jué)得還是做水果好一點(diǎn)，水果畢竟來(lái)說(shuō)它是健康的東西，同時(shí)對(duì)身體也有好處?！?/p>

初期的艱難，秦洪偉一笑而過(guò)。

果琳的宗旨

秦洪偉把人的消費(fèi)需求分為六個(gè)空間：家庭是對(duì)安全的需求、公司是對(duì)平臺(tái)的需求、咖啡是對(duì)社交的需求、果琳就是人們對(duì)健康的需求、第五個(gè)就是女孩子對(duì)美麗的需求、第六個(gè)就是宗教是對(duì)精神的需求。

“我們果琳我們提供的東西都是以健康為核心、宗旨。所有的選篇都圍著健康來(lái)做的。爭(zhēng)取讓消費(fèi)者吃水果就不要有太多的顧慮。”

水果市場(chǎng)的困頓之一，高損耗。優(yōu)良的品質(zhì)、精美的陳設(shè)、產(chǎn)品的新鮮都是競(jìng)爭(zhēng)之一。

而果琳把健康作為核心，新鮮度是值得肯定的。果琳的店鋪裝修上以灰黑色為背景，橘紅色的LO，然后其他的顏色均由水果本身添加。

踏入果琳店的第一眼，看到的主體，絕對(duì)是水果，而非其他。

秦洪偉是善于自嘲的，當(dāng)知道網(wǎng)上有人把他稱(chēng)之為水果界的“思考者”的時(shí)候，他說(shuō)：因?yàn)槲胰撕鼙柯铮挥胁粩嗟膶W(xué)習(xí)、不斷的去想，因?yàn)槲矣X(jué)得很多東西都在變，我們必須從實(shí)踐中來(lái)到實(shí)踐中去;從消費(fèi)者中來(lái)，到消費(fèi)者中去。如果說(shuō)我們不能對(duì)消費(fèi)者了解，不對(duì)消費(fèi)者行為的變化產(chǎn)生思考的話，我們就沒(méi)有未來(lái)!

倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員

果琳的創(chuàng)新，不僅在于布景!還有營(yíng)銷(xiāo)概念——倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員。

在重慶，倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員這個(gè)概念是果琳第一個(gè)提出來(lái)的。秦洪偉認(rèn)為，未來(lái)隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái)，人們的信息越來(lái)越透明，人們對(duì)東西的追求可能會(huì)回到一種基于效率、體驗(yàn)上的性?xún)r(jià)比和品質(zhì)，假如說(shuō)果琳把所有的東西都放在這里的話，就相當(dāng)于是消費(fèi)者的倉(cāng)庫(kù)，假如消費(fèi)者家里需要，果琳就做一個(gè)消費(fèi)者的剛需基本款，這樣一來(lái)老百姓他需要什么就在果琳拿，不僅放心而且品質(zhì)又好;在會(huì)員店的板塊，果琳不是隨便服務(wù)，但是你是會(huì)員的話，你就會(huì)獲得更高的性?xún)r(jià)比，比方說(shuō)你花相同的錢(qián)可以買(mǎi)到更多的東西，買(mǎi)相同的東西花更少的錢(qián)，這就是果琳的一種宗旨。

在提出這個(gè)概念之前，秦洪偉研究了全球的零售行業(yè)，并對(duì)此進(jìn)行了劃分!

“我們覺(jué)得原來(lái)的零售行業(yè)的核心重點(diǎn)是做產(chǎn)品，他們的品類(lèi)、品種都很多，而我們覺(jué)得倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員未來(lái)的發(fā)展是以消費(fèi)者的利益為核心，就是說(shuō)我們?yōu)榱吮Ｕ舷M(fèi)者的利益，我們應(yīng)該在很近的地方給他想要的東西。我們一定要圍繞著消費(fèi)者的需求去長(zhǎng)久作文章，我們是基于這種理念設(shè)計(jì)的倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員店;再一個(gè)我們的倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員店是24小時(shí)經(jīng)營(yíng)的，我們?cè)O(shè)計(jì)了很多場(chǎng)景，以你為例吧，吃果琳的 東西比較放心，家里面來(lái)客人的時(shí)候，你除了水果、堅(jiān)果你還需要買(mǎi)點(diǎn)零食、飲料;然后和幾個(gè)朋友一起自駕游的時(shí)候，買(mǎi)點(diǎn)水果啊、買(mǎi)點(diǎn)飲料啊、買(mǎi)點(diǎn)小餅干啊、買(mǎi)點(diǎn)牛奶啊，你都能在果琳一站式購(gòu)齊;外地的朋友過(guò)來(lái)玩，你在果琳買(mǎi)點(diǎn)家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)送給朋友是不是很有檔次?我們的購(gòu)物場(chǎng)景的話，更多的是給消費(fèi)者提供一站式的生活場(chǎng)景，全方位服務(wù)的供應(yīng)商?！?/p>

勵(lì)志橙代理

能把水果業(yè)做好，絕非易事。

天道酬勤，踏實(shí)的人總歸比常人更容易被信任。

2013年的時(shí)候經(jīng)朋友介紹，秦洪偉拿到了褚橙的代理經(jīng)銷(xiāo)權(quán)。這對(duì)秦洪偉和果琳來(lái)說(shuō)無(wú)異于錦上添花。

“褚橙到重慶應(yīng)該是2011年的時(shí)候，2012年的時(shí)候褚橙當(dāng)時(shí)還在重慶做過(guò)專(zhuān)題報(bào)道，2013年的時(shí)候就給了我們授牌，開(kāi)始的時(shí)候我們也針對(duì)消費(fèi)者在終端上做了一些優(yōu)惠活動(dòng)!這么多年下來(lái)，果琳也培養(yǎng)了一批忠實(shí)的客戶(hù)群體，而且我們不會(huì)去外面拿一粒其他的橙子，全部都是廠家直接過(guò)來(lái)的?！?/p>

褚橙，在重慶收到熱捧，并且購(gòu)買(mǎi)褚橙的個(gè)人消費(fèi)占主力。消費(fèi)者的喜愛(ài)，一度讓褚橙供不應(yīng)求!

在秦洪偉看來(lái)，褚橙這個(gè)產(chǎn)品真真正正的符合了當(dāng)今消費(fèi)升級(jí)的市場(chǎng)需求，而且以褚橙的生產(chǎn)水準(zhǔn)，至少都是綠色食品的生產(chǎn)水準(zhǔn)，所以是老百姓現(xiàn)在比較喜歡的產(chǎn)品，而且經(jīng)過(guò)這么多年的品牌宣傳，褚橙已經(jīng)不僅是一個(gè)品牌產(chǎn)品，也是老百姓認(rèn)為的情懷產(chǎn)品。

一切服務(wù)都是基于消費(fèi)者的喜愛(ài)。

“我們20號(hào)就做了一個(gè)活動(dòng)，我們20號(hào)就做了一個(gè)1分錢(qián)免費(fèi)品嘗一個(gè)褚橙。我們昨天拿了20000個(gè)橙子出來(lái)讓大家品嘗，陸陸續(xù)續(xù)也有很多人來(lái)領(lǐng)了?！?/p>

品牌農(nóng)業(yè)是未來(lái)的趨勢(shì)

像褚橙就是一個(gè)典型的品牌農(nóng)產(chǎn)品，褚橙的成功，也引得很多人開(kāi)始意識(shí)到“品牌農(nóng)產(chǎn)品”的力量。

“我覺(jué)得品牌有兩個(gè)概念，很多人還是比較混亂，一般的人認(rèn)為品牌就是高價(jià)格，其實(shí)不是這樣的。品牌是對(duì)一幫人做事的價(jià)值觀的認(rèn)同，他是品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的象征;品牌是品質(zhì)的背書(shū)，信用的背書(shū)，就是讓消費(fèi)者吃得放心的背書(shū)。不一定品牌就是貴，但是品牌一定能讓消費(fèi)者吃得放心、吃得開(kāi)心，能給消費(fèi)者帶來(lái)愉悅的感受是最重要的?！?/p>

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的深入，未來(lái)品牌農(nóng)業(yè)會(huì)越來(lái)越好，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，生活水平的提高之后，他們更加相信品牌。

或許對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)來(lái)說(shuō)，品牌的力量會(huì)變得無(wú)比的重要!

邀請(qǐng)商界最珍貴的朋友，一起到楮橙莊園，品褚橙，聊商界人生!

褚老，褚橙，有道，有人生!