? ? 最近一段時(shí)間，網(wǎng)上涌現(xiàn)出一種以微信作為宣傳媒介的“微信美食”。如果動(dòng)動(dòng)手指，就有好吃的送上門，應(yīng)該算是“極好的”吧。

????所謂的“微信美食”就是購(gòu)買者通過(guò)微信預(yù)訂，在預(yù)訂的時(shí)間和地點(diǎn)取貨付錢。據(jù)了解，通過(guò)在微信朋友圈發(fā)美食圖片，再搭配簡(jiǎn)單的文字說(shuō)明，購(gòu)買者只需通過(guò)朋友圈留言預(yù)訂，即可享受“私人定制”。
????麻小，在北京成為了一道街知巷聞的獨(dú)特風(fēng)味小吃，火紅的辣椒、爆香的麻椒，一大盤擺在桌上，以其麻辣鮮香挑逗著食客的味蕾。近日，麻辣誘惑集團(tuán)宣布將嘗試新業(yè)務(wù)模式，即外賣模式，北京東北五環(huán)以內(nèi)，西南四環(huán)以內(nèi)，只要通過(guò)官方微信、電話及百度外賣、美團(tuán)外賣、淘點(diǎn)點(diǎn)、大眾點(diǎn)評(píng)外賣等下單，就可以在家吃“麻辣小龍蝦”。據(jù)悉，除了外賣麻小外，麻辣誘惑還首次在京城推出了口味獨(dú)特的“麻辣大閘蟹”，其他還有酸辣花螺、酸辣鮑魚等特色品種。最貼心的是，還可以訂購(gòu)聽裝外賣啤酒。
????餐飲O2O也成為眉州東坡、金百萬(wàn)、和合谷等餐企延伸服務(wù)的利器。眉州東坡“527美食速遞系統(tǒng)”實(shí)現(xiàn)三網(wǎng)合一。消費(fèi)者通過(guò)App手機(jī)客戶端、眉州東坡美食速遞網(wǎng)、美食熱線三大渠道預(yù)訂外賣，近在1小時(shí)內(nèi)把美味送到消費(fèi)者家中。
????在新的商業(yè)模式推動(dòng)下，金百萬(wàn)也啟動(dòng)了金百萬(wàn)廚房訂餐服務(wù)、網(wǎng)上蛋糕定制服務(wù)?！熬W(wǎng)上賣大閘蟹、半成品餐食和定制蛋糕，利用餐廳的社區(qū)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)5公里的快速送貨上門，加大電子商務(wù)的比重?！毕嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示。
????如何安全地用微信點(diǎn)外賣？如果你難以抗拒朋友圈里美食照片的誘惑，就是想點(diǎn)個(gè)微信外賣來(lái)吃的話，至少可以用一些有效手段增強(qiáng)安全系數(shù)。吃貨們自有高招，盡量選擇服務(wù)號(hào)或有實(shí)體店照片的微信外賣。盡量把送餐地址選在單位，或約在小區(qū)樓下，避免單獨(dú)一人在家的時(shí)候點(diǎn)外賣。
????據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)在線餐飲用戶的數(shù)量也在快速增長(zhǎng)中，從2011年的0.62億人增長(zhǎng)到目前的1.85億人，增長(zhǎng)率高達(dá)198.4%。預(yù)計(jì)到2015年我國(guó)在線餐飲用戶人數(shù)能夠達(dá)到2.21億人。信報(bào)記者 舒志娟