炎夏酷暑難耐，不少人因此更易上火，卻總愛(ài)把雪糕、冷飲當(dāng)作解暑降溫的食品。其實(shí)，想健康地解暑降溫，不妨吃以下6種食物。合理飲食才能快速清除體內(nèi)火氣，達(dá)到“體內(nèi)降溫”！

苦瓜

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民間自古有“苦味能清熱”一說(shuō)，中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜味苦、性寒、能清熱瀉火。夏食苦瓜，在于其微苦滋味能刺激人體唾液、胃液分泌，增食欲的同時(shí)清熱防暑。喝用苦瓜泡制的涼茶，消暑怡神，煩渴頓無(wú)。

綠豆

綠豆湯有獨(dú)特的消暑清熱功效，綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內(nèi)。中醫(yī)認(rèn)為，綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤(rùn)喉止渴等功效。但體質(zhì)寒涼者不宜食用過(guò)多。

芹菜

芹菜含大量的胡蘿卜素和維生素C，還具有降血壓、降血脂的作用，可有效地清熱解毒。再加上吃芹菜可刺激身體排毒，具有通便的功效，總體來(lái)說(shuō)可以去火！皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭疼的人可適當(dāng)多吃些。

西瓜

西瓜是人人皆知的夏日解暑的珍寶，它屬寒涼性質(zhì)的食物，含有大量的水分，在口渴汗多、煩躁時(shí)，吃上一塊西瓜，可以解渴除煩。但女性不宜吃太多，以免寒涼太過(guò)而導(dǎo)致月經(jīng)失調(diào)。

蓮藕

藕能通氣，還有健脾開(kāi)胃、養(yǎng)心安神、補(bǔ)血益氣的功效，是夏季良好的消暑清熱食物。蓮藕生吃熟吃各有功效，熟吃可健脾開(kāi)胃、止瀉固精；而生食“體內(nèi)降溫”效果最好，能清熱潤(rùn)肺、涼血行瘀。上火了就喝鮮藕榨汁吧！

空心菜

空心菜也能解暑降火？沒(méi)錯(cuò)，它含有豐富的粗纖維，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、通便解毒！中醫(yī)典籍記載，空心菜性涼，搗汁服用可解食物中毒，外用還可以起到消腫、祛火的作用！