又見江城初冬寒，喜聞枝江稻米香。11月29日，2019湖北糧油精品展·枝江瑪瑙米品牌發(fā)布會(huì)在武漢國(guó)際會(huì)展中心隆重舉行。?

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，用優(yōu)質(zhì)瑪瑙米煮熟的飯粒飽滿晶瑩、色澤溫潤(rùn)如玉，散發(fā)出誘人的香味，前來觀展的武漢市民忍不住嘗了一下，“又香又軟，好吃！”而用瑪瑙米做成的壽司更是贏得了交口稱贊。

“北有五常，南有瑪瑙”，枝江市委書記劉豐雷介紹，枝江是三峽宜昌的東大門，瑪瑙河流經(jīng)枝江滋養(yǎng)了萬畝良田，孕育出的稻米晶瑩剔透、自然珍貴，故取名“瑪瑙米”。

今年，枝江瑪瑙米以優(yōu)異的品質(zhì)通過了《綠色食品·稻米》檢測(cè)，31項(xiàng)指標(biāo)全部符合標(biāo)準(zhǔn)?！半p十一”當(dāng)天，首次上線的“瑪瑙米”日銷2萬單，好評(píng)率99.7%?！拔覀儗⒃谌陜?nèi)，把枝江瑪瑙米打造成南方最好的秈米品牌，業(yè)界和市場(chǎng)的雙優(yōu)口碑已成為枝江瑪瑙米崛起的有力背書?！?/p>

近年來，枝江市按照“一改兩品六化”產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑，推動(dòng)農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，大力實(shí)施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”，通過“優(yōu)種、優(yōu)法、優(yōu)購(gòu)、優(yōu)加、優(yōu)銷”五優(yōu)協(xié)同模式，構(gòu)筑了優(yōu)質(zhì)糧食工程的完整產(chǎn)業(yè)鏈。

為了擦亮瑪瑙米這顆“璀璨明珠”，枝江優(yōu)選口感好、色澤亮、米質(zhì)達(dá)到國(guó)標(biāo)二級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)勢(shì)品種，每年投入1000萬元實(shí)施定向補(bǔ)貼，建立優(yōu)質(zhì)水稻基地12萬畝，明年將達(dá)到20萬畝，為瑪瑙米提品質(zhì)、創(chuàng)品牌奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2017年，枝江市引進(jìn)央企中化農(nóng)業(yè)建設(shè)MAP農(nóng)場(chǎng)，搭建全國(guó)最先進(jìn)的智慧農(nóng)業(yè)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了播種時(shí)間、種植模式、水肥管理、綠色防控、機(jī)械作業(yè)、優(yōu)價(jià)收購(gòu)“六個(gè)統(tǒng)一”，建立起“從田間到舌尖”的全程溯源電子檔案，也實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民“離地不失地、種地不下地”的愿景。

“位于長(zhǎng)江三峽東大門的枝江搶抓機(jī)遇、主動(dòng)作為、對(duì)標(biāo)優(yōu)質(zhì)糧食工程示范縣，探索生產(chǎn)、收購(gòu)、儲(chǔ)存、加工全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的‘枝江模式’，為全省糧食高質(zhì)量發(fā)展樹立了榜樣?！焙笔〖Z食局副局長(zhǎng)胡新明說。