“中華老字號(hào)”是歷經(jīng)幾十年甚至數(shù)百年市場(chǎng)考驗(yàn)的商業(yè)和手工業(yè)中的佼佼者,是國(guó)家和民族寶貴的資產(chǎn)。它們有著深厚的歷史底蘊(yùn)和文化內(nèi)涵,是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分和載體,更是我國(guó)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要力量之一。質(zhì)量是品牌的根本保障,也是老字號(hào)工匠精神的基本內(nèi)涵。中華老字號(hào)能夠擁有持久旺盛的生命力,離不開(kāi)對(duì)高質(zhì)量發(fā)展的追求。

在香辛調(diào)料品行業(yè),就有這樣一家中華老字號(hào),用自己三十四年的發(fā)展經(jīng)歷不斷書(shū)寫(xiě)著輝煌。不斷堅(jiān)守產(chǎn)品的質(zhì)量大關(guān),為企業(yè)贏得了適合自身發(fā)展的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力。它,就是極具規(guī)模的國(guó)民調(diào)味品企業(yè)——王守義十三香。

縱觀王守義十三香的“質(zhì)量大關(guān)”,便不難看出這家企業(yè)的責(zé)任感。熟悉王守義十三香掌門(mén)人王銀良董事長(zhǎng)的人都知道,每每提及企業(yè)的發(fā)展時(shí),他總是格外強(qiáng)調(diào)“實(shí)實(shí)在在做人,踏踏實(shí)實(shí)做事”的行為準(zhǔn)則。這一行為準(zhǔn)則已經(jīng)成為王守義十三香的企業(yè)信條,也是王守義十三香始終堅(jiān)持對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)和高要求的行為基礎(chǔ)。

于是在王銀良董事長(zhǎng)的全權(quán)指揮下,公司興建了十三香現(xiàn)代化綜合一體生產(chǎn)基地。該基地從設(shè)計(jì)理念及硬件上都充分體現(xiàn)了王守義十三香對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的重視。興建的十三香現(xiàn)代綜合一體化生產(chǎn)基地,按食品工業(yè)潔凈廠房和醫(yī)藥GMP標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì),從設(shè)計(jì)理念及硬件上更加保障了食品安全,不僅研發(fā)出國(guó)內(nèi)第一條全封閉式粉狀調(diào)味品加工生產(chǎn)線,更啟用了原料自動(dòng)化處理工藝,不僅實(shí)現(xiàn)了原料密閉輸送、自動(dòng)處理、閉路研磨、自動(dòng)配料、自動(dòng)包裝、成品自動(dòng)輸送、還配備了異物檢測(cè)、自動(dòng)檢重、機(jī)器人碼垛等全自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備。

除了上述從技術(shù)手段、生產(chǎn)環(huán)節(jié)上充分保障所生產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量外,王守義十三香也同時(shí)從更多方面為產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)。例如選料層面,眾所周知的是十三香并不是確切的指十三種調(diào)料,而是由二十多種天然香料經(jīng)過(guò)獨(dú)特配方調(diào)制而成的香辛料。那么如何保證眾多原料在加工過(guò)程中完美融合,創(chuàng)造出王守義十三香獨(dú)一無(wú)二的味道,一直以來(lái)都是衡量王守義十三香產(chǎn)品質(zhì)量的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。

經(jīng)過(guò)三十余年的發(fā)展,王守義十三香在狠抓產(chǎn)品質(zhì)量上的付出得到了行業(yè)、消費(fèi)者的廣泛肯定。在王守義十三香所獲得的眾多企業(yè)榮譽(yù)中,“全國(guó)質(zhì)量管理先進(jìn)單位”、“國(guó)家級(jí)重合同守信譽(yù)”企業(yè)、“中國(guó)最具影響力食品企業(yè)/品牌”等均直接反映出行業(yè)及消費(fèi)者對(duì)王守義十三香產(chǎn)品質(zhì)量的高度認(rèn)可。除此之外,在2002年,國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)總局還將王守義十三香認(rèn)定為“原產(chǎn)地標(biāo)記注冊(cè)”企業(yè),2011年3月,“王守義”商標(biāo)被國(guó)家商務(wù)部認(rèn)定為“中華老字號(hào)”。而王守義十三香,將繼續(xù)以高質(zhì)量的產(chǎn)品回饋消費(fèi)者,謀求更高的發(fā)展道路!