俗話說：“民以食為天”。糧食對于每一個家庭來說，都是賴以生存的必要條件。在物質(zhì)條件快速發(fā)展的今天，消費者更多的是看重產(chǎn)品的健康與營養(yǎng)。如何才能保證產(chǎn)品的健康與安全，如何使消費者對產(chǎn)品放心與安心，一直是博大面業(yè)所關(guān)注的問題。

博大面業(yè)實行的“從田間到餐桌”模式，完美地解決了這一難題，形成了“從田間到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈模式。以消費者為導(dǎo)向，從源頭做起，經(jīng)過種植與采購、貿(mào)易及物流、食品加工、分銷及物流、品牌推廣、食品銷售等每一個環(huán)節(jié)，實現(xiàn)食品安全可追溯，形成安全、營養(yǎng)、健康的食品供應(yīng)全過程。

博大面業(yè)特有的種植模式

河南自古以來就是我國的農(nóng)業(yè)大省，處于黃河中下游平原，土地肥沃，一馬平川。數(shù)千年來，這片土地不僅養(yǎng)育了許多的人民，還孕育了一棵棵碩大金黃的麥穗，供應(yīng)全國許多地區(qū)，博大掛面就是在片土地上逐漸成長起來的。

為保證原糧品質(zhì)、延伸上游產(chǎn)業(yè)鏈，博大掛面實行合約式家庭小麥種植。這種種植模式最大的優(yōu)點就在于精耕細(xì)作的家庭小生產(chǎn)規(guī)模，能夠最大限度的確保博大掛面所使用原料的質(zhì)量和品質(zhì)，用精心培育出來的小麥?zhǔn)瓜M者愛上博大掛面。并且還能夠做到有責(zé)必究，食品安全可追溯，方便在每一個環(huán)節(jié)查漏補缺，及時改正。

博大面業(yè)專業(yè)化、自動化生產(chǎn)

博大面業(yè)生產(chǎn)實力強大，擁有鄭州掛面、面粉，安陽3處生產(chǎn)基地，總占地面積達(dá)430畝；引進國內(nèi)最先進的自動化生產(chǎn)線21條，年生產(chǎn)能力達(dá)17萬噸；全面推進自動化、智能化、專業(yè)化生產(chǎn)，通過嚴(yán)控每一個標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，確保每一包產(chǎn)品的品質(zhì)，優(yōu)化供應(yīng)鏈效率，源源不斷的向國內(nèi)外輸出優(yōu)質(zhì)的博大掛面、博大面粉。

注重技術(shù)創(chuàng)新的博大面業(yè)

博大掛面在技術(shù)層面不斷推陳出新。在產(chǎn)品研發(fā)上，不僅設(shè)立有專門的工程技術(shù)研究中心，還第一時間引進國內(nèi)最先進的檢測儀器和科研設(shè)備，更是與河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院等院校建立長期的技術(shù)合作關(guān)系，以創(chuàng)新性思維，不斷研發(fā)出更多差異化的產(chǎn)品，滿足不同消費群體差異性的需求。例如：博大掛面采用其獨特的三醒三蒸工藝，使掛面的口感更加的勁道爽滑；兒童面所使用專業(yè)的低鹽/無鹽配方，科學(xué)調(diào)配多種營養(yǎng)素，營養(yǎng)更加均衡。博大掛面以前沿不斷的技術(shù)創(chuàng)新，讓消費者以最優(yōu)惠的價格享受到品質(zhì)上乘的“良心面”。

博大面業(yè)，貴在品質(zhì)

自1993年博大面業(yè)創(chuàng)立起，就秉承著“博大面業(yè)，貴在品質(zhì)”的企業(yè)文化，時時刻刻都在為給消費者提供更天然、更健康、更優(yōu)質(zhì)的生活而做出自己的努力。針對于不同的消費群體，博大掛面推出有成人面、兒童面、異形面、小包裝面粉四大品類，300余種單品，全部采用黃河流域的優(yōu)質(zhì)小麥，真正的鮮雞蛋加工而成，并且特別添加天然原料魔芋粉，在保證選材優(yōu)質(zhì)、上乘的同時，兼顧口感與營養(yǎng)；讓消費者享受到安全健康又營養(yǎng)美味的面食產(chǎn)品。

從最初的“滿足于不同的消費人群”，“適合于大眾的不同口味”發(fā)展至今天的“多種類型多種口味”，“追求更健康更優(yōu)質(zhì)的生活”，博大面業(yè)可謂是一直走在中國面業(yè)的前列。

現(xiàn)如今博大面業(yè)擁有8大營業(yè)區(qū)，產(chǎn)品分銷25個省區(qū)，已形成遍及全國的銷售網(wǎng)絡(luò)，并且部分產(chǎn)品還出口美國、澳大利亞等十幾個國家。博大面業(yè)如今能夠有如此廣大的銷售市場，只是因為每一個博大人都堅持“讓每個人都能吃到健康營養(yǎng)的良心面”這一企業(yè)理念，才能在這條道路上一路披荊斬棘，成就了博大面業(yè)名列中國掛面生產(chǎn)企業(yè)前三強的地位。

盡管經(jīng)濟市場風(fēng)起云涌不斷變幻，但博大面業(yè)對于產(chǎn)品的嚴(yán)格把關(guān)始終不變，二十多年來，博大掛面讓越來越多的家庭享受到了來自于博大面業(yè)的“品質(zhì)面”、“良心面”。

博大面業(yè)，正如企業(yè)的名字那樣，只因擁有了廣博的胸懷，時刻“想消費者所想，思消費者所需”，才能收獲如今一批又一批忠實的消費者群體，才擁有如今浩大的天地。