2020-06-19 23:01:57 sunmedia 455
日前,清華大學(xué)發(fā)表的一項(xiàng)關(guān)于我國(guó)城市自來(lái)水消毒副產(chǎn)物的測(cè)試結(jié)果引發(fā)了關(guān)注。報(bào)告顯示,多個(gè)城市水中含有健康風(fēng)險(xiǎn)很大的消毒副產(chǎn)物類別之一的亞硝胺。研究報(bào)告中,“致癌”的字眼引發(fā)人們憂慮。
這份報(bào)告反映出我國(guó)自來(lái)水水質(zhì)的何種問題?亞硝胺是不是中國(guó)特有?自來(lái)水還能不能喝?一連串的問題困擾著公眾。
報(bào)告稱亞硝胺成致癌殺手
羊城晚報(bào)記者查詢發(fā)現(xiàn),該消息最早來(lái)源于科技日?qǐng)?bào)發(fā)表的《亞硝胺成致癌“隱形殺手”,水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)亟待出臺(tái)》一文。文中提到,清華大學(xué)環(huán)境學(xué)院國(guó)家環(huán)境模擬與污染控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的課題組今年的一項(xiàng)重點(diǎn)研究工作就是關(guān)于全國(guó)飲用水系統(tǒng)中亞硝胺類消毒副產(chǎn)物的普查。
“我們從全國(guó)23個(gè)省、44個(gè)大中小城市和城鎮(zhèn)、共155個(gè)點(diǎn)位采集了164個(gè)水樣,包括出廠水、用戶龍頭水和水源水。研究中測(cè)試了當(dāng)前已知的全部9種亞硝胺類消毒副產(chǎn)物,其中NDMA(亞硝基二甲胺)的濃度最高?!毖芯糠Q,在已檢測(cè)的全部水樣中,出廠水和龍頭水中的NDMA平均濃度分別為11ng/L和13ng/L,水源水中的NDMA生成潛能平均為66ng/L。與美國(guó)環(huán)保局在2012年公開的一項(xiàng)大規(guī)模普查數(shù)據(jù)相比,NDMA在中國(guó)出廠水和龍頭水中的檢出率是美國(guó)的3.6倍。而西歐國(guó)家的飲用水亞硝胺濃度比美國(guó)還低。
課題組表示,在已經(jīng)鑒別出的700多種消毒副產(chǎn)物中,亞硝胺是健康風(fēng)險(xiǎn)最大的消毒副產(chǎn)物類別之一。前期的流行病學(xué)研究表明,亞硝胺與中國(guó)某些區(qū)域的消化道癌癥密切相關(guān)。
消毒副產(chǎn)物未超世衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)
消息傳開后,不少網(wǎng)友對(duì)自來(lái)水飲用安全表示擔(dān)心。不過,記者仔細(xì)對(duì)照原文發(fā)現(xiàn),除上述數(shù)據(jù)外,文中還有其他說(shuō)明。
據(jù)介紹,世界衛(wèi)生組織在2008年提出了100ng/L的推薦值,加拿大、澳大利亞都的標(biāo)準(zhǔn)分別為40ng/L、100ng/L;加拿大安大略省、美國(guó)麻省和加州的標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán),分別為9ng/L、10ng/L、10ng/L。課題組只在長(zhǎng)江三角洲地區(qū)的某縣城檢出了全國(guó)出廠水和龍頭水中NDMA的最高濃度,也是44個(gè)城市中唯一超過世衛(wèi)組織標(biāo)準(zhǔn)的。這就是說(shuō),除個(gè)別地區(qū)外,課題組所有檢出值未超世衛(wèi)組織標(biāo)準(zhǔn)和加拿大、澳大利亞國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
對(duì)此,食品工程博士、科學(xué)松鼠會(huì)成員云無(wú)心表示,亞硝胺等消毒副產(chǎn)物普遍存在,不是中國(guó)特有。“自來(lái)水廠的消毒過程常常使用含氯消毒劑,在氯的作用下,水中的少量污染物會(huì)變成消毒副產(chǎn)物,其中部分有機(jī)氮化物可以轉(zhuǎn)化為亞硝胺類物質(zhì)。由于氯是最廉價(jià)且相對(duì)安全的消毒手段,且多年來(lái)始終找不到它的替代品,因此亞硝胺等微量消毒副產(chǎn)物無(wú)可避免,世界各國(guó)無(wú)一例外?!?/p>
其次,不消毒危害或更大。云無(wú)心表示,目前世界上大多數(shù)學(xué)者認(rèn)為,包括亞硝胺在內(nèi)的自來(lái)水消毒副產(chǎn)物并不會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生明顯影響,相反不消毒帶來(lái)的危害可能更大。
第三,其他來(lái)源的亞硝胺更值得關(guān)注?!鞍凑彰襟w報(bào)道的數(shù)據(jù)推算,即使你一輩子喝NDMA平均濃度為達(dá)到27ng/L和28.5ng/L 的水,得消化道癌癥的概率也只有十萬(wàn)分之幾?!睋?jù)了解,毒理學(xué)試驗(yàn)結(jié)果顯示,NDMA終生飲用的百萬(wàn)分致癌風(fēng)險(xiǎn)濃度是0.7ng/L。
相反,一根混合型香煙的亞硝胺可以超過3000ng。如果將一手煙、二手煙等因素都考慮進(jìn)去,吸煙者的亞硝胺暴露量,遠(yuǎn)超自來(lái)水含量。
對(duì)于人們關(guān)注的是否買凈水設(shè)備問題,云無(wú)心解釋說(shuō),吸附、離子交換、反滲透不能有效去除亞硝胺。因此,買凈水設(shè)備用處不大。